老萍巷蓮花血鴨隸屬于江西省老萍巷品牌管理有限公司，蓮花血鴨屬贛菜系中的萍鄉(xiāng)菜支系，是萍鄉(xiāng)乃至江西省的一道經典名肴。在江西萍鄉(xiāng)，有一個餐廳的血鴨聞名遐邇——這就是老萍巷餐廳的蓮花血鴨!蓮花血鴨源于一只有故事的水鴨，一只喝山泉水長大的水鴨。

2014年創(chuàng)立的老萍巷餐廳后，創(chuàng)始人豐華董事長致力于挖掘并不斷升級蓮花血鴨的文化，從而讓一道流傳800年歷史的蓮花血鴨，成為江西萍鄉(xiāng)市一道著名的特色佳肴!據(jù)悉，老萍巷餐廳旗下10多個門店目前全年銷量已經突破10萬份!從而創(chuàng)造了贛菜文化的奇跡!如今，到萍鄉(xiāng)必吃老萍巷蓮花血鴨，已是當?shù)厥忻窦皝砥监l(xiāng)旅游的嘉賓消費的風向標。

這里的每一只鴨子都是源于贛湘邊陲的蓮花縣城的言坑鴨養(yǎng)殖基地，瞧——這里的上萬只水鴨，正在水池里快樂嬉戲……令人稱贊的是，言坑養(yǎng)鴨基地的水是山泉水，清澈干凈的山泉水為基地池塘源源不斷地注入新鮮的活水，讓鴨子們健康地成長。

秀麗的蓮花縣城，之所以被冠以“蓮花”，是因為它如其名一般有著獨特的魅力，而最能勾起蓮花人記憶的，除了滿城的荷花的清香，當屬一道“蓮花血鴨”。血鴨之于蓮花，就好比火鍋之于成都，羊肉串之于新疆，烤鴨之于北京，是一個地方的美食標志，是一個地方的符號，也是一個地方的食俗文化。來到江西，誰都要選擇吃一頓蓮花血鴨，味覺被勾起的瞬間，視覺已然和家鄉(xiāng)的記憶水乳交融;而出門遠行，攜上一袋由老萍巷人特制的蓮花血鴨，還可以與他鄉(xiāng)的故知共品故土珍饈。

蓮花血鴨，這道刻在江西老俵心中的特色名菜，不僅是蓮花人的掌上明珠，也得到了各地吃貨們的認可。蓮花血鴨因具有“色美味香、鮮嫩可口”的特點而被列入“十大贛菜”之一，并可喜可賀地在2009年成功申報為江西省級非物質文化遺產。因此，可以驕傲地說，老萍巷餐廳人，在繼承和發(fā)揚江西優(yōu)良傳統(tǒng)烹技的基礎上，不斷創(chuàng)新，讓這一道地方名肴走出了萍鄉(xiāng)，享譽江西全省乃至全中國!

老萍巷蓮花血鴨加盟有哪些支持

品牌形象支持：提供全套品牌VI視覺形象系統(tǒng)；

店面裝修支持：提供店鋪裝修設計方案及店面布置方案；

開業(yè)指導支持：提供開業(yè)慶典禮儀活動實施策劃方案；

經營管理支持：共享品牌資源，助您運籌帷幄，決勝千里；

廣告宣傳支持：階段性地在中央電視臺及各大媒體投放廣告；

區(qū)域保護支持：嚴控加盟店數(shù)量，保證每個加盟店客源，保證創(chuàng)收；

技術培訓支持：委派培訓人員親臨駐店指導及市場培訓。

老萍巷蓮花血鴨加盟理由是什么

統(tǒng)一定位：統(tǒng)一的品牌形象、VI形象系統(tǒng)，省時省心。

干凈衛(wèi)生：只需幾分鐘就能享受美味，衛(wèi)生快捷，物美價廉。

選址靈活：投資可大可小，全年無淡季，效益明顯可見。

經營簡單：干凈整潔，物美價廉，標準化管理，掙錢輕松。

老萍巷蓮花血鴨加盟費是多少

老萍巷蓮花血鴨加盟費用總計預計需要8-12萬元，老萍巷蓮花血鴨公司總部收取加盟費1-3萬元，品牌管理費2000元/3年，保證金3-4萬元，這些費用用來獲得品牌使用權，并且保證金在合作期滿后，會返還給加盟商。其它費用主要用于店面的籌建與后期運營中，主要包含設備費2萬元，首批進貨費2-3萬元，店面租金和裝修費用1-4萬左右，這一部分是店面籌建費用，還需流動資金2-4萬元，用于店面的日常開銷與水電煤等。

老萍巷蓮花血鴨豐富多樣的盈利項目，可以為加盟商帶來可觀的利潤，老萍巷蓮花血鴨加盟項目投資回報率高，回本周期短，預計2個月左右就可以收回成本，開始盈利。如果您想知道具體的費用，可以在下方給我們留言，我們會結合您當?shù)氐南M水平，給您出具合理的加盟方案以及費用明細，為您節(jié)約成本。

老萍巷蓮花血鴨加盟優(yōu)勢

餐品優(yōu)勢：老萍巷蓮花血鴨秘制工藝，口感與眾不同，特色不可模仿。

利潤優(yōu)勢：成本低，盈利空間大，快速實現(xiàn)致富夢。

品牌優(yōu)勢：老萍巷蓮花血鴨有數(shù)百家分店，知名度高，粉絲多，客源穩(wěn)定。

技術優(yōu)勢：技術簡單易學，都能快速掌握。

經營優(yōu)勢：現(xiàn)代化的經營模式和管理理念，四季好生意不斷檔。

老萍巷蓮花血鴨怎么加盟

1、品牌咨詢：品牌經理與意向者一對一溝通，幫助意向者全方位了解品牌的優(yōu)勢、發(fā)展及未來。

2、實地考察：專業(yè)人員實地分析商圈，進行店面設計、運營方案的專屬制定；意向者可去全國任意一家連鎖門店考察實際經營狀況。

3、設計規(guī)劃：品牌全國統(tǒng)一店面形象，總部專業(yè)設計師為合作商量身定制裝修設計圖。

4、運營培訓：老萍巷蓮花血鴨總部提供全方位免費培訓，包括技術培訓、運營技術等。

5、裝修完工：老萍巷蓮花血鴨總部專業(yè)團隊全程輔助，協(xié)助合作店鋪施工達標并按時完成。

6、開業(yè)籌備：總部協(xié)助制定開業(yè)慶典、開業(yè)營銷策劃并派專業(yè)店長駐店，區(qū)域督導跟蹤指導。

7、后期營運：利用大數(shù)據(jù)分析，持續(xù)餐品研發(fā)支持，營銷策劃支持等等，穩(wěn)定經營，常年火爆。

老萍巷蓮花血鴨加盟條件有哪些

一、年滿十八歲，擁有合法身份的公民。

二、具有一定商業(yè)經營或企業(yè)管理經營經驗。

三、對投資的風險和收益有正確的認知和充分的心理準備。

四、認同并接受老萍巷蓮花血鴨的經營理念和品牌價值。

五、有強烈的成功欲望以及吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神。