¥8萬~12萬
魚火鍋
393
30-50㎡
自助魚火鍋的宗旨是讓每一位顧客享受到干凈衛(wèi)生美食,同時(shí)又享受貼心的服務(wù)。選用包括海鮮、蔬菜、水果等近百個(gè)品種的火鍋食物,讓顧客只需花超值的價(jià)格,即可遍享自助魚火鍋美食?;疱伋亲誀I業(yè)以來,堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、美味的菜品、溫馨的環(huán)境為每位顧客帶來的享受,備受廣大消費(fèi)者的青睞。

自助魚火鍋提倡綠色、健康、營養(yǎng)的餐飲經(jīng)營理念,堅(jiān)持走多元化發(fā)展之路,依托西南農(nóng)業(yè)大學(xué),綿陽農(nóng)業(yè)??茖W(xué)校等科研院校,在餐飲、食品深加工方面引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)設(shè)備,形成各類火鍋調(diào)料生產(chǎn)、加工、銷售一條龍?bào)w系。
自助魚火鍋采用純天然植物油鍋底配以自助魚火鍋特色養(yǎng)生底料,湯色鮮紅艷麗,口味辣而不燥,鮮香四溢,演繹現(xiàn)代美食經(jīng)典。是綠色、養(yǎng)生、時(shí)尚、財(cái)富的代名詞!自助魚火鍋集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體,既注重味型醇和厚道,回味濃郁溫和,又適宜南北童叟,不受季節(jié)區(qū)域局限。
1、品牌認(rèn)知:詳細(xì)了解自助火鍋品牌及運(yùn)營模式,自主選擇現(xiàn)有直營店、加盟店進(jìn)行考察。
2、加盟預(yù)約:申請加盟者通過與總部聯(lián)系審核確定其加盟資格。
3、店址選擇:總部將向加盟店提供選址方案,總部將協(xié)助加盟商進(jìn)行商圈調(diào)研,客流量分析,確定店面。
4、正式簽約:符合加盟條件的申請者確定店面后即簽訂《特許加盟合同》。
5、房產(chǎn)測量:加盟者需找專業(yè)人員對所選店面進(jìn)行測量,設(shè)計(jì)平面圖紙。
6、店面裝修:總部將提供詳細(xì)施工圖紙,裝飾材料按要求從當(dāng)?shù)夭少?,施工方需具備三級以上裝修資質(zhì),由加盟商確定后方可施工。
7、員工培訓(xùn):加盟商到總部培訓(xùn)中心接受強(qiáng)化培訓(xùn),內(nèi)容包括(經(jīng)營、管理、食品工藝、人力安排、店面控制、工作制度、考勤、促銷策劃,以及對員工企業(yè)文化的培養(yǎng)和理解。
8、廣告宣傳:由總部統(tǒng)一制定宣傳方案,設(shè)計(jì)宣傳品(開業(yè)前一周)。
9、開業(yè)籌備:辦理工商執(zhí)照、物料訂購、店面布置、環(huán)境清潔、試營業(yè)等。
10、正式開業(yè):開業(yè)方式策劃、正常營運(yùn)、業(yè)績增長。
11、運(yùn)營調(diào)整:總部根據(jù)加盟店運(yùn)營狀況,對餐廳運(yùn)營進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整。
12、后期支持:總部為提升加盟店效益與品牌形象,提供不斷的經(jīng)營指導(dǎo)和服務(wù)。

| 加盟類型 | 精品店 | 簡約店 | 標(biāo)準(zhǔn)店 | 旗艦店 | 復(fù)合店 |
|---|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 30㎡以下 | 30-60㎡ | 60-80㎡ | 80-150㎡ | 150㎡以上 |
| 加盟費(fèi) | 1.98萬元 | 2.98萬元 | 4.98萬元 | 6.98萬元 | 15.98萬元 |
| 品牌管理費(fèi) | 0元/年 | 0元/年 | 0元/年 | 5000元/年 | 8000元/年 |
| 設(shè)備費(fèi) | 3萬元 | 5萬元 | 8萬元 | 10萬元 | 13萬元 |
| 投資分析 | 前期建店預(yù)計(jì)總投資6-10萬元 | 前期建店預(yù)計(jì)總投資15-20萬元 | 前期建店預(yù)計(jì)總投資20-30萬元 | 前期建店預(yù)計(jì)總投資30-50萬元 | 前期建店預(yù)計(jì)總投資30-50萬元 |
以地級城市為例:面積20-50㎡平米,人均消費(fèi)18-23元,日客流量80-130人,日營業(yè)額2300元,月營業(yè)額約6.9萬元,毛利率0.6-0.65,月毛利潤4.5萬元,除去房租費(fèi)用0.6萬元/月,人員工資5000元/月,水電雜費(fèi)(月)1000元/月,那加盟店一月凈利潤約3萬元,這樣預(yù)算,年利潤也能輕松達(dá)到36萬元左右。

1、具有民事責(zé)任能力的自然人或法人。
2、認(rèn)同自助魚火鍋的企業(yè)文化和經(jīng)營理念,了解產(chǎn)品及運(yùn)營模式。
3、良好的資金運(yùn)營狀況,以及銷售核算能力。
4、有一定的經(jīng)營場所,及與其經(jīng)營目標(biāo)相適應(yīng)的倉儲設(shè)施。
5、加盟商要有服從意識,要自覺的配合總部推出的各種全國范圍的優(yōu)惠活動。
6、有市場開發(fā)的思路與運(yùn)營技巧,有品牌營銷理念,良好的經(jīng)營信譽(yù),忠誠本品牌。
7、加盟商應(yīng)具有敬業(yè)精神和管理能力。
1、了解品牌:聯(lián)系古城自助火鍋總部,了解詳細(xì)加盟方案并獲取加盟資料,對項(xiàng)目有一個(gè)大概的認(rèn)知。
2、項(xiàng)目考察:意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等全方位考察。
3、提交加盟申請:確定好要加盟后,就要填寫加盟申請表,等到總部通過審核后,就要與總部的專員商榷加盟合約了。
4、簽約:經(jīng)初步審查符合加盟條件,可與總部正式簽訂加盟合約,準(zhǔn)備啟動項(xiàng)目。
5、選址建店:在區(qū)域業(yè)務(wù)經(jīng)理的指導(dǎo)和配合下,選擇店面、倉庫地址并制定市場經(jīng)營策略。
6、裝修施工:總部會為加盟店設(shè)計(jì)符合品牌形象的裝修方案,加盟商只需按照圖紙裝修即可,裝修完成之后就可以驗(yàn)收審核。
7、專業(yè)培訓(xùn):總部擁有資深的培訓(xùn)專家,為加盟商提供所有產(chǎn)品實(shí)際操作店鋪經(jīng)營及營銷技巧培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:開業(yè)經(jīng)理制定開業(yè)計(jì)劃,全程指導(dǎo)開業(yè)工作,并確保開業(yè)物料的籌備發(fā)送。
9、順利開業(yè):選擇良辰吉日開業(yè),開業(yè)活動主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動,關(guān)乎以后生意的好壞這個(gè)環(huán)節(jié)也非常的重要。
| 品牌名稱 | 自助魚火鍋加盟 | 裝修費(fèi)用 | 34420 |
| 前兩季度房租 | 4022 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 10911 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 4117 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 4576 | 水電煤(元/月) | 431 |
| 日成交量 | 86 | 平均單價(jià) | 93 |
| 日均成本 | 185 | 日均收入 | 7212 |
| 月收入 | 21.636萬 | 年收入 | 263.238萬 |
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