嚴廚老壇酸菜魚本著以顧客為本，消費者至上，為顧客為主，以服務好滿足好顧客為追求，提出“少點勤加”的經營理念，盡量為顧客省錢，做到吃飽吃好。嚴廚老壇酸菜魚推出的以顧客體驗為核心，顧客現(xiàn)點活殺的鮮魚配以四川傳統(tǒng)老壇泡制的酸菜/泡菜密制出酸辣，咸鮮，麻辣，酸咸開胃多種口味的酸菜魚。產品以老壇酸菜魚、特選涮菜、四川特色小吃、精選涼菜自制飲品組成.餐廳裝潢以老壇為核心，加以現(xiàn)代元素，使餐廳既有傳統(tǒng)文化的厚重有不失現(xiàn)代文化時尚的氣息，給顧客以舒適輕松的消費體驗。

嚴廚老壇酸菜魚加盟怎么樣？多點優(yōu)勢助力開店

管理：食品采取規(guī)?；?、規(guī)范化、集約化管理，管理高效，且成本低。

采購：直接從根源原料，依地理、物流、人力優(yōu)勢建廠，不但保證了產品質量，控制了行業(yè)價格，而且，上市速度更快，真正做到價優(yōu)物美，新鮮直達。

銷售：服務更專業(yè)、全面、細致，能讓消費者體味到由其專業(yè)的餐飲知識帶來的文化。

規(guī)模：連鎖經營模式是一種成熟的運營模式且可快速復制。連鎖專賣不僅具有便利店的靈活、方便性，又具有大型超市的規(guī)?；?，且服務更周到、更細致。

投資：嚴廚老壇酸菜魚初期投入資本不足幾萬元，短時期內即可開張收益。管理仰仗系統(tǒng)，訂貨依賴網絡，公司做后勤保障，短時間收回投資成本，輕松成就創(chuàng)業(yè)夢想。

嚴廚老壇酸菜魚加盟費多少錢？門檻低 快速投資開店

嚴廚老壇酸菜魚店鋪面積一般在80平米左右，租金一般根據情況而定。加盟商需要根據周邊市場實際情況來預估店鋪租金和水電雜費支出。裝修費是根據加盟客戶店面的裝修工作需按照公司的裝修標準進行設計，如有其他觀點可提出合理的建議。店員只要2位就夠了，員工工資是老板根據員工的工作能力進行制定的，員工待遇包括了獎金和社保等費用，工資高低主要是要員工的能力和當地的工資標準所決定的。預備資金的資金需要充足，流動資金可作為日常周轉資金的備用金來使用。

嚴廚老壇酸菜魚加盟利潤是多少錢？凈賺幾十萬，成功賺的盆滿缽滿

利潤是由所在城市、店面規(guī)模、店型不同，而導致店面的營業(yè)額有所差異。如在縣城開一家100㎡的店面，每天到店人數為70人，一月營業(yè)額為2-4萬元，毛利率按0.6 來計算，減去房租費用、人員工資、水電雜費等，期凈賺為數萬元，年凈賺為幾十萬元。如果地段好一些，店鋪開到地級市或省會的話，利潤會輕易翻倍的!

嚴廚老壇酸菜魚加盟條件

1、具有民事責任能力的自然人或法人。

2、認同嚴廚老壇酸菜魚的企業(yè)文化和經營理念，了解產品及運營模式。

3、良好的資金運營狀況，以及銷售核算能力。

4、有一定的經營場所，及與其經營目標相適應的倉儲設施。

5、加盟商要有服從意識，要自覺的配合總部推出的各種全國范圍的優(yōu)惠活動。

6、有市場開發(fā)的思路與運營技巧，有品牌營銷理念，良好的經營信譽，忠誠本品牌。

7、加盟商應具有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神、良好服務意識和敬業(yè)精神及一定的管理能力。

嚴廚老壇酸菜魚加盟流程：

1、加盟咨詢：加盟商需要對選擇的品牌進行詳細的了解情況，確定下一步計劃。

2、加盟申請：嚴廚老壇酸菜魚公司對加盟商進行審核，那么審核通過，預約時間進行到總部詳細的溝通了解，進行詳細了解和評估。

3、簽定《加盟合同》：總部會對加盟商了解受，確定可以加盟之后，簽訂合同。

4、門店裝修：確定了合作關系之后總部要對加盟商店面進行了解，給予設計好的裝修方案，還有專業(yè)的市場分析培訓。

5、系統(tǒng)培訓：加盟商的店址選擇情況，還有店面的裝修，都是有專業(yè)的人員到現(xiàn)場指導，幫助加盟商更快經營起店面。

6、開業(yè)準備：在店面準備開業(yè)時，需要進行幾天試營業(yè)，針對一些不足地方，還需要改進。

7、開業(yè)運營：總部持續(xù)關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。

嚴廚老壇酸菜魚選址技巧：

1、要開店就可以選擇在跟自己經營方向相同的周圍開店，可以有效的幫助自己的嚴廚老壇酸菜魚店鋪起到宣傳作用。

2、加盟商在租賃店面時，需向周圍的店面打聽周圍的租賃情況，如果出現(xiàn)周圍租戶都在轉租，加盟商就需要多多注意了解其中的緣由了。

3、開店選址環(huán)節(jié)需對嚴廚老壇酸菜魚店鋪種類有清楚的認識，并根據具體的類型來選擇。

4、注意先主要和房東談判,如果房東已經承包再和中介談,一旦成功談判需要把以前的租賃人姓名改成你的姓名。

5、對于店面地理位置的要求，考慮到周圍環(huán)境，還有行業(yè)的競爭，這些重點考慮的。

6、周圍的一些設施什么的，會不會影響到消費者進店消費，這是比較關鍵一點。