¥4萬(wàn)~9萬(wàn)
日韓料理
122
30-50㎡
一碗梅子昆布薄茶,開啟了松川的篇章。店內(nèi)裝修很簡(jiǎn)單,餐具沒有那么花哨,這樣的氛圍,更可以專心品嘗料理的味道。冬天,在松川可以吃到最棒的蟹。喝完茶后,還把今天使用的間人蟹拿出來(lái)展示了一下。第一道是煮過(guò)的《香箱蟹》,蟹肉,蟹黃混在了一起。特色菜:碗物,使用高級(jí)的松茸,還有間人蟹肉。點(diǎn)綴了兩個(gè)柚子皮。這是最樸素的碗,沒有欣賞的性質(zhì),只想快點(diǎn)嘗一嘗湯的味道,松川用深厚的功力做出最鮮美的湯汁。
日本料理的特點(diǎn)是精,做出來(lái)像工藝品,松川繼續(xù)傳承著日本美食的精髓。分自助餐和零點(diǎn)兩種形式。自助分不同檔次,可以自由選擇。其中刺身、天婦羅、壽司等都是店內(nèi)特色菜,味道精美,尤其是生魚片,在這里吃過(guò),才能體會(huì)到什么叫正宗,嘗過(guò)之后,再來(lái)杯爽口的日本茶,真是樂在其中。

店面選擇及商圈調(diào)查:
提供豐富的找店及開店經(jīng)驗(yàn),以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度協(xié)助指導(dǎo),直至門店順利開業(yè)為止。
市場(chǎng)運(yùn)作及品牌策劃:
松川日本料理全方面的品牌推廣和策劃,并且與各大媒體互動(dòng)合作,充分把加盟商的庫(kù)存壓力降低。
提供強(qiáng)大的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
每月幾十款新品從早餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜,到各地的小吃等,滿足不同人群的需求。
經(jīng)營(yíng)督導(dǎo)和人員管理:
進(jìn)行經(jīng)營(yíng)上的指導(dǎo)和督導(dǎo),規(guī)避這些問題帶來(lái)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和損失。
人才培訓(xùn)及門店指導(dǎo):
幫助加盟店提供人才培訓(xùn),在經(jīng)營(yíng)的理念和方法上進(jìn)行著重進(jìn)行加強(qiáng)培訓(xùn)。

一、品牌形象支持
1、店面形象:提供全套松川日本料理品牌形象識(shí)別系統(tǒng)、擁有多項(xiàng)商標(biāo);
2、形象顧問:松川日本料理?yè)碛匈Y深的品牌形象顧問及設(shè)計(jì),保證品牌形象的發(fā)展。
3、店面設(shè)計(jì):提供專業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象規(guī)劃,并協(xié)助及籌建特許加盟店;
4、管理模式:提供全套經(jīng)營(yíng)管理制度,標(biāo)準(zhǔn)品牌形象管理;
5、廣告宣傳:提供第一手市場(chǎng)信息和預(yù)測(cè),品牌整體形象廣告宣傳支持;
二、人才培訓(xùn)支持
松川日本料理?yè)碛型暾呐嘤?xùn)和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)系統(tǒng),由具有多年餐廳經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的專門培訓(xùn)人員對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
公司對(duì)學(xué)員進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式,(由總部委派店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)等、長(zhǎng)期駐店實(shí)戰(zhàn)工作,培訓(xùn)12個(gè)月以內(nèi)),保證連鎖店高效的管理與運(yùn)營(yíng)。
公司總部在北京、上海直營(yíng)店長(zhǎng)期開設(shè)強(qiáng)化培訓(xùn)班,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營(yíng)松川日本料理的基本知識(shí),包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場(chǎng)促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營(yíng)餐飲店所應(yīng)用的特殊技巧程序、營(yíng)業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。
松川日本料理的培訓(xùn)系統(tǒng)分為三大部分:普通員工培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、店長(zhǎng)培訓(xùn)。
三、店面選址、裝修設(shè)計(jì)支持
1、協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察,對(duì)建筑物、商圈、顧客消費(fèi)群等條件進(jìn)行調(diào)查,評(píng)估其開店的可能性。
2、調(diào)研后將出具可行性報(bào)告,內(nèi)容包括周邊環(huán)境分析、客流量測(cè)算、廣告宣傳效果及營(yíng)業(yè)額預(yù)估等數(shù)據(jù),供總部與加盟商確認(rèn)統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計(jì)
3、為確保松川日本料理品牌統(tǒng)一形象,餐飲的設(shè)計(jì)將由總部專業(yè)設(shè)計(jì)部門完成,并提供完整的設(shè)計(jì)圖紙。
4、裝修時(shí)總部將安排工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行工程協(xié)理并驗(yàn)收。
四、人力資源支持
1、開業(yè)前,總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定。
2、開業(yè)前,總部為加盟商、店經(jīng)理、管理組及員工分別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作的培訓(xùn)。
3、開業(yè)前,總部將結(jié)合餐飲所在城市及商圈特殊性,制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動(dòng)計(jì)劃。
4、開業(yè)后,總部定期派遣營(yíng)運(yùn)部營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理支持。加盟商若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持,不斷的職業(yè)培訓(xùn)。
5、開業(yè)后,總部還將持續(xù)對(duì)餐飲各級(jí)管理人員開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程,不定期舉辦共識(shí)會(huì),加強(qiáng)與加盟商之間的溝通,協(xié)助宣傳與促銷。

1、松川日本料理加盟投資費(fèi)用分析:
| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | 四線城市 |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 60㎡ | 50㎡ | 40㎡ | 30㎡ |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 2.5萬(wàn)元 | 2.2萬(wàn)元 | 1.8萬(wàn)元 | 1.5萬(wàn)元 |
| 首批原材料 | 1.5萬(wàn)元 | 1.3萬(wàn)元 | 1.1萬(wàn)元 | 0.8萬(wàn)元 |
| 廣告宣傳費(fèi) | 1.2萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 | 0.8萬(wàn)元 | 0.6萬(wàn)元 |
| 開業(yè)費(fèi)用 | 0.4萬(wàn)元 | 0.3萬(wàn)元 | 0.25萬(wàn)元 | 0.2萬(wàn)元 |
| 人員工資 | 9000元/月 | 5000元/月 | 2000元/月 | 2000元/月 |
| 水電雜費(fèi) | 800元/月 | 600元/月 | 500元/月 | 300元/月 |
| 流動(dòng)資金 | 2萬(wàn)元 | 2萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 |
| 總投資費(fèi)用 | 8.58萬(wàn)元 | 7.36萬(wàn)元 | 5.2萬(wàn)元 | 4.33萬(wàn)元 |
| 1、總投資費(fèi)用不包括店面租金、裝修費(fèi)等費(fèi)用。
2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 | ||||
2、松川日本料理加盟投資利潤(rùn)分析:
| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | 四線城市 |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 60㎡ | 50㎡ | 40㎡ | 30㎡ |
| 人均消費(fèi) | 28元 | 22元 | 18元 | 15元 |
| 日客流量 | 100人 | 90人 | 80人 | 70人 |
| 日營(yíng)業(yè)額 | 2800元 | 1980元 | 1440元 | 1050元 |
| 月營(yíng)業(yè)額 | 8.4萬(wàn)元 | 5.94萬(wàn)元 | 4.32萬(wàn)元 | 3.15萬(wàn)元 |
| 毛利率 | 60% | 60% | 60% | 60% |
| 月毛利潤(rùn) | 5.04萬(wàn)元 | 3.564萬(wàn)元 | 2.592萬(wàn)元 | 1.89萬(wàn)元 |
| 人員工資(月) | 9000元 | 5000元 | 2000元 | 2000元 |
| 水電雜費(fèi)(月) | 800元 | 600元 | 500元 | 300元 |
| 月凈利潤(rùn) | 4.06萬(wàn)元 | 3萬(wàn)元 | 2.34萬(wàn)元 | 1.66萬(wàn)元 |
| 年凈利潤(rùn) | 48.72萬(wàn)元 | 36萬(wàn)元 | 28.08萬(wàn)元 | 19.92萬(wàn)元 |
| 以上利潤(rùn)分析為預(yù)估,僅供參考,實(shí)際盈利情況會(huì)根據(jù)地區(qū)、面積、成本等不同有所出入。 | ||||

具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神,有一定的經(jīng)營(yíng)背景和經(jīng)驗(yàn),對(duì)企業(yè)管理具有基本概念;
對(duì)餐飲行業(yè)有了解,對(duì)特許經(jīng)營(yíng)有一定的認(rèn)知;
對(duì)松川日本料理有所了解,對(duì)"誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新"的經(jīng)營(yíng)理念有認(rèn)同;
對(duì)餐飲店的經(jīng)營(yíng)管理能保持全身心的投入,能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練;
具備一定的資金實(shí)力,資金取得合法,有良好的資金信用,不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng);
任何投資都存在風(fēng)險(xiǎn),對(duì)投資的風(fēng)險(xiǎn)和收益有正確的認(rèn)知和充分的心理準(zhǔn)備;
擁有一個(gè)好的開店門店,門店租金適宜。
1、對(duì)松川日本料理項(xiàng)目咨詢與詳情。
2、填寫加盟考察申請(qǐng)表。
3、加盟總店考察。
4、洽談簽約。
5、店鋪選址,協(xié)助評(píng)估。
6、店面設(shè)計(jì)裝修。
7、人員招聘與培訓(xùn)。
8、營(yíng)業(yè)開業(yè)。
1、采光條件、防噪音和綠化情況都是在選擇松川日本料理店鋪位置時(shí)要多多考慮的。
2、想要自己的松川日本料理店鋪有一定的客流量,可以選擇加盟有背景的品牌,這樣就可以提升松川日本料理店鋪的固定客源。
3、交通便利的地區(qū)。最好選車站附近的商圈。
4、對(duì)于松川日本料理店鋪的租金,一定要是自己所能承受的范圍,同時(shí)開店后要能帶來(lái)預(yù)期的利潤(rùn)。
5、對(duì)于店址的考察,周圍設(shè)施設(shè)備,行人在選擇購(gòu)物地點(diǎn),通常是就近,方便原則,加盟商需要注意到這一點(diǎn)。
6、周圍交通是否便捷,消費(fèi)者群體大,適合店面類型消費(fèi)類型。
通過(guò)上述了解到,投資一家松川日本料理餐飲是個(gè)不錯(cuò)的選擇,公司好產(chǎn)品好。才會(huì)更的贏得消費(fèi)者認(rèn)可,贏得市場(chǎng)的發(fā)展,品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大,投資創(chuàng)業(yè)有保障。而且投資成本費(fèi)用少,經(jīng)營(yíng)空間大。投資一家松川日本料理餐飲是個(gè)不錯(cuò)的選擇,快點(diǎn)加入我們吧。
| 品牌名稱 | 松川日本料理加盟 | 裝修費(fèi)用 | 45024 |
| 前兩季度房租 | 2370 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 17137 |
| 流動(dòng)資金 | 20000 | 人工開支 | 4371 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 3788 | 水電煤(元/月) | 306 |
| 日成交量 | 94 | 平均單價(jià) | 55 |
| 日均成本 | 217 | 日均收入 | 8620 |
| 月收入 | 25.86萬(wàn) | 年收入 | 314.63萬(wàn) |
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