花膠仔餐飲集團致力于港式美食研發(fā)與運營一體化公司，旗下深耕美食市場，緊跟趨勢創(chuàng)新經(jīng)營模式，細分小吃美食品類，與時俱進締造了眾多餐飲品牌(滬小串、花膠仔、蠔中蠔)，公司于2019年重磅推出“花膠仔港式打邊爐火鍋”，獨具匠心九小時熬制獨特配料的花膠雞雞湯鍋底，熬出了湯底的營養(yǎng)原汁原味，配上平價的鮮活小海鮮是一道色香味俱全，讓全民享受健康營養(yǎng)的美味。

店面整體風格以獨特的香港風為基調(diào)，各種原生態(tài)店招元素，傳承了港式街頭風，讓顧客輕松自然的就餐環(huán)境里品味香港風味經(jīng)典。集團堅持做品質(zhì)上乘、平價親民的風味美食，為全球美食愛好者打造優(yōu)質(zhì)愉悅的用餐體驗作為集團的使命，不斷推動親民派風味美食類發(fā)展壯大，成為各子行業(yè)小吃美食的領(lǐng)航者。

花膠仔海鮮打邊爐產(chǎn)品特色

金牌花膠滋補鍋底·層次更豐富

鎮(zhèn)店的金牌花膠雞鍋底，選用兩斤重的廣東清遠走地雞，加上各式滋補的原食材，如枸杞、蟲草花等鮮美菌類。所有精華匯集在這一整鍋中，才煲出這一道美味!每一個部位都被湯汁熬煮浸透，咬一口每一絲雞肉纖維里都是巨鮮的湯汁。精選半透明、個頭大的優(yōu)質(zhì)花膠，色澤呈鮮亮淡黃。一整碗倒入金湯鍋底中，直接與沸騰的湯底一同燉煮，幾秒后就可以把嬌嫩的花膠撈出來!花膠和雞湯一起盛碗里，喝一口湯，嘴唇都要粘起來!香氣縈繞口腔久久不散!濕冷的冬季，乘上一碗熱氣騰騰的金湯，冬令時節(jié)就該這樣善待自己!一碗溫熱的花膠湯底滿是膠原蛋白，冬天更能夠增強免疫力，妹子吃了還可以美容養(yǎng)顏喲!

鴻運海鮮煲：鮮入圍煮·鴻運打邊爐特聘在北京工作了18年的明星大廚作為主廚，主廚常年來鉆研粵式料理，菜品深受周潤發(fā)先生的喜愛，關(guān)于粵菜烹飪有著數(shù)不盡的絕活!如今更是為哈爾濱吃貨們調(diào)配出一款高檔鍋底--鴻運海鮮煲，4只阿根廷紅蝦、4只碩大鮮活的鮑魚、4只花蓋蟹、2顆海參及足量花膠，滿滿一鍋用料十足。逐一加入海鮮熬煮后更是入味十足，越熬越鮮，每一口都是營養(yǎng)滿分!在寒冷的北方，無論何時喝上這樣一碗海鮮湯，都是對自己最好的犒勞。濃濃的湯底涮響鈴、面筋、竹笙等菜品更是好吃哦!

6種口味鍋底：店里還有多種港式打邊爐的傳統(tǒng)鍋底，稻香鍋底、鷓鴣蛋菌湯鍋底、清湯鍋底，個個經(jīng)典，更有嗜辣星人最愛的四川紅油鍋。一共六種口味，團子打算一天嘗一種，這個星期就鎖定這里啦。

打邊爐涮活海鮮才夠味

打邊爐的“打”，就指“涮”的動作。而這些菜也是正宗香港人吃花膠雞一定要涮的，否則極其后悔!店里有一個超大的魚缸，團子在前臺剛下單，就直接現(xiàn)場打撈起來，分秒必爭，吃的就是這口鮮活。

花蓋蟹：剛上桌的花蓋蟹還在“奮力反抗”!各個鮮活，小心一不留神它逃跑了!花蓋蟹在臨下鍋之前依然“寧死不屈”!“看我的一指禪，啊啊啊，救命啊!我不想被吃呀”。

斑節(jié)蝦：把鮮活的斑節(jié)蝦穿在竹簽上，仔細看還能看到蝦腳在騷動!放進鍋里瞬間就發(fā)紅了，綁在竹簽上很方便吃，蝦肉鮮甜緊致，吃起來超級過癮啊!

鮑魚：上桌時還能看到鮑魚蠕動，絕對的新鮮!每一只都是個頂個的大塊頭，一整只吃完渾身都是滿足感!

墨魚滑：自創(chuàng)的奢華版墨魚滑，純手工“啪啪啪”一頓摔打，不打足一個小時是絕不停手的。配上足份量的蟹籽，每一粒墨魚滑都被賦予了新生命，在唇齒間彈跳，讓人愛不釋口!

斑魚片：現(xiàn)點現(xiàn)殺活斑魚，切薄片后晶瑩剔透，每片都嫩滑鮮美!雞湯因為煮過魚肉湯更加的濃郁!

涮火鍋必備高品質(zhì)肉肉

鴻運當頭：看著這一個火紅的肉球，作為肉食主義的團子內(nèi)心狂喜，真的有一種鴻運當頭的感覺!一片厚厚的雪花牛肉夾起來絕不會散，輕輕涮30秒即熟，入口即化的快感，口感緊實還富有脂香，連吃了一盤超級過癮。

手切巴爾虎羊排：來自呼倫貝爾的純正巴爾虎手切羊肉，當天宰殺經(jīng)排酸處理后，直接送往餐桌。光看肉質(zhì)的色澤，便知道是好羊肉!鮮嫩肥美的羊肉，新鮮手切而成，涮熟后帶著奇異的香氣，鮮美得驚人!

烏雞卷：烏雞卷晶瑩剔透的,吃完還美容養(yǎng)顏，片片薄如蟬翼，刀工實在了得!!不管燙多久，都不會有雞肉的柴感!

長城牌午餐肉：長城午餐肉的名氣是香港人“炒作”出來的，美味也是真正的名至實歸，靠譜的港式餐廳也絕不能斷得了的午餐肉。店家很可愛的把午餐肉空盒作為裝飾，毫不謙虛的展示自己的香港風范。不過午餐肉確實好吃，不掉面!

各種特色：和花膠雞鍋絕配的響鈴、竹笙，辣鍋絕配的鴨掌、臘腸，新鮮到極致蠣蝗、鷓鴣蛋，只要是火鍋店能吃到，這里全都有!就是這么厲害!

吃貨老饕最愛的港式主食

鴻運煲仔飯：酒足餐飽后，對于會吃的老饕吃貨們來說，來上一份米糯汁香的臘味煲仔飯，才算是圓滿!用秘制醬油，把所有材料和米飯都“雨露均沾”!咸甜中帶著獨有的肉香。

出前一丁：“做人最重要就是要開心啊!我下碗面給你吃啊?！盩VB電視劇里最經(jīng)典的臺詞。而在劇中大家吃的便是香港最具特色的泡面品牌--出前一丁，在鮮入圍煮可以吃到各種口味哦!

花膠仔海鮮打邊爐加盟怎么樣?知名品牌,創(chuàng)業(yè)有保障

營運體系支持

(1)對加盟商本人及其店長進行入門輔導(dǎo)培訓：重點是在組織架構(gòu)、人員招募管理，營建管理、財務(wù)管理以及ERP管理等技能的培訓;

(2) 針對加盟商管理團隊進行為期至少一個月的初始化培訓：包括每個部門，每個工作站的流程和標準、核心生產(chǎn)部門的操作技能以及管理組人員營運管理系統(tǒng)的操作和標準等等;

(3)開業(yè)一個月倒計時各項準備工作的跟進：安排專人督導(dǎo)，按照《花膠仔海鮮打邊爐加盟運營管理手冊》之《開業(yè)倒計時排期表》，對投資者在開業(yè)前一個月的各項工作進行檢查和督導(dǎo)，為其順利開業(yè)做好準備。

(4)開業(yè)支持：在開業(yè)前一個星期沖刺階段，總部營運督導(dǎo)會下店進行各項工作的指導(dǎo)和檢查追蹤，保證順利開業(yè);

(5)開業(yè)后日常營運支持：總督導(dǎo)會利用ERP管理工具，按照花膠仔海鮮打邊爐連鎖店務(wù)管理要求開展支持，包括：每日業(yè)績電話追蹤，每旬ERP經(jīng)營分析會各項業(yè)績指標達成以及下一步行動方案追蹤，每月總業(yè)績指標追蹤和督導(dǎo)，定期組織核心課程的培訓，最終達成經(jīng)營的核心利潤指標。

營建體系支持

(1)店面選址

(2)店面室內(nèi)設(shè)計

(3)裝修工程施工督導(dǎo)市場體系支持

(1)開業(yè)營銷支持：提供加盟商開業(yè)整合營銷方案，并進行執(zhí)行督導(dǎo)和效果追蹤

(2)營銷推廣執(zhí)行內(nèi)容的支持：協(xié)助進行平面設(shè)計、廣告文案、廣告視頻等營銷推廣內(nèi)容的完成;

(3)提供專業(yè)媒介指導(dǎo)：提供加盟商平面、網(wǎng)絡(luò)等媒介資源及全方位的媒介公關(guān)方案

(4)長期品牌廣告投入支持：(含平面媒體、電視媒體、全國網(wǎng)絡(luò)等)、宣傳海報;微信品牌宣傳;加盟店營銷活動。

花膠仔海鮮打邊爐加盟支持:360°保姆式支持,輕松創(chuàng)業(yè),快樂賺錢

區(qū)域保護：按照經(jīng)濟發(fā)展情況和人口密度，對每一個加盟商實行商圈保護，確?？驮?。

產(chǎn)品研發(fā)：豐富的研發(fā)經(jīng)驗，為產(chǎn)品保駕護航。

提供選址：店面裝修設(shè)計、營業(yè)指導(dǎo)、銷售培訓，讓您快速而專業(yè)的啟動品牌之旅。

價格統(tǒng)一：透明公開，統(tǒng)一的價格，沒有中間利潤。

經(jīng)驗交流：團隊合作，分享自己的心得。

物流配送：花膠仔海鮮打邊爐加盟總部具有完善的物流體系，可以一時間將物料送達店面。

花膠仔海鮮打邊爐加盟費多少錢?啟動資金少,投資風險低

現(xiàn)在國內(nèi)有很多的加盟店發(fā)展的速度都非常的快，這些加盟店也一直延續(xù)著傳統(tǒng)的制作美食的方法，現(xiàn)在加盟者當了解到花膠仔海鮮打邊爐加盟費多少，相信加盟者會愿意加盟這個項目的，能夠給消費者提供更加正宗的川菜。同時，總部會為加盟店實施各方面的宣傳，為了就是提升品牌的形象。對加盟商實施各種教學課程，保證加盟商學會，成為餐飲經(jīng)營高手。選擇一個優(yōu)質(zhì)的加盟項目，不僅能夠幫助加盟者快速的賺到錢，也能夠給這些加盟店提供更好的發(fā)展空間，現(xiàn)在加盟者也會根據(jù)自己的實際情況來選擇一些比較優(yōu)質(zhì)的項目。如果想知道詳細加盟費用可在頁面下方留言咨詢，花膠仔海鮮打邊爐招商經(jīng)理會主動和您取得聯(lián)系，給您詳細報價，并免費提供一份詳細的花膠仔海鮮打邊爐創(chuàng)業(yè)計劃。

花膠仔海鮮打邊爐加盟利潤怎么樣?經(jīng)營收入高,帶你輕松走上致富之路

花膠仔海鮮打邊爐公司擁強大的技術(shù)支持和后勤服務(wù)團隊，為加盟店提供一體式服務(wù)。在如今的市場環(huán)境下，更多的人選擇通過加盟來進行創(chuàng)業(yè)，比如花膠仔海鮮打邊爐加盟就是比較熱門的一個項目，投資輕松就能收獲豐厚利潤。目前來說，開一家的花膠仔海鮮打邊爐店利潤是挺高的，如果你對花膠仔海鮮打邊爐感興趣，歡迎在下方留言，并可領(lǐng)取花膠仔海鮮打邊爐最新的詳細投資方案和資料，會專業(yè)的加盟顧問，為您解答心中的疑問。

花膠仔海鮮打邊爐加盟條件：

1、有強烈的事業(yè)心和公司家精神。

2、可以理解認同花膠仔海鮮打邊爐總部的品牌經(jīng)營理念，并認同維護花膠仔海鮮打邊爐產(chǎn)品形象。

3、擁有投資本品牌的資金實力，資金來源合法。

4、提供有效的經(jīng)營場所,合法的經(jīng)營資格。

5、遵守花膠仔海鮮打邊爐品牌相關(guān)經(jīng)營、管理和營運守則。

6、具有良好的合作意識，良好的商業(yè)信譽。

7、具有團結(jié)協(xié)作并能與花膠仔海鮮打邊爐總部共同發(fā)展的精神。

花膠仔海鮮打邊爐加盟流程：

1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關(guān)資料。

2、實地參觀：總部歡迎加盟商前來參觀考察。

3、提交申請：向總部或者工作人員遞交加盟申請表。

4、資格審核：總部對加盟者材料及能力的審核，審查通過，通知申請人，即可簽約。

5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項)。

6、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、總部培訓：總部派遣資深籌建人員到達您店，為您提供采購、管理、人員崗位安排及培訓等服務(wù)。

8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助投資人試營業(yè)，提供營銷方案。

9、試營業(yè)：人員招聘，服務(wù)推廣等。

10、正式營業(yè)：這時候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。

11、售后服務(wù)：總部定期在您開業(yè)后進行跟蹤指導(dǎo)。

花膠仔海鮮打邊爐的逐漸壯大與受歡迎度的越來越高是推動花膠仔海鮮打邊爐不斷被加盟的強大動力。每一位加盟者都受到過總店的統(tǒng)一培訓，與此同時花膠仔海鮮打邊爐總店也將對每一位加盟者的實體店進行他統(tǒng)一的要求與管理，力求打造顧客們信賴、喜愛的品牌?；z仔海鮮打邊爐總部十分重視與加盟商及合作伙伴，經(jīng)營理念，并且不斷的提高自身的品牌力量。與此同時在滿足加盟要求的基礎(chǔ)上，總店對加盟者的運營能力也會進行培訓與考核。花膠仔海鮮打邊爐的廣大的消費市場使加盟者的加盟熱情不斷上漲，信譽度也非常高。