從城市CBD的午間外賣潮，到小鎮(zhèn)夜宵攤邊的熱鬧氛圍，炸雞橫跨快餐、夜餐、休閑零食等多重消費場景，成為不少年輕人“解壓”的黃金味覺依賴。隨著消費升級和新品牌競技，炸雞賽道已成為餐飲投資的黃金新風(fēng)口。對創(chuàng)業(yè)者來說，抓住一款高人氣、高復(fù)購、易復(fù)制的炸雞品牌，無異于握住下一個財富捷徑。2025年，市場頭部格局悄然生變，傳統(tǒng)巨頭穩(wěn)扎穩(wěn)打，創(chuàng)新品牌異軍突起。接下來，讓我們深度解析2025年最值得加盟的炸雞品牌Top 10，探究它們各自的商業(yè)價值、運營優(yōu)勢和未來潛力，幫你選對賽道、開店即紅!

正新雞排：點擊查看更多內(nèi)容

正新雞排隸屬于上海正新食品有限公司成立于2006年，是專業(yè)從事休閑餐飲連鎖店的開發(fā)、加盟與營運的綜合性管理企業(yè)。歷經(jīng)10多年的飛速發(fā)展，已建立起完善的新品研發(fā)、倉儲配送和終端銷售體系。公司旗下食品連鎖店有正新肉串、正新雞排、奶茶果飲以及風(fēng)味小吃等多種產(chǎn)品。連鎖店鋪廣布于廣東、廣西、湖南、湖北、江西、福建、安徽、河南、山東、山西、陜西、浙江、江蘇和上海、北京等多省市，形成以華東地區(qū)為核心，向全國穩(wěn)步拓展的大格局。

特點：國民級品牌，門店超1.8萬家，覆蓋全國91.18%區(qū)域，以“雞排+小吃+茶飲”組合為主，高性價比和靈活加盟模式吸引創(chuàng)業(yè)者。

優(yōu)勢：成熟的供應(yīng)鏈體系，產(chǎn)品迭代快，網(wǎng)紅新品頻出，適合中小型門店布局。

臨榆炸雞腿：點擊查看更多內(nèi)容

新絲路餐飲管理秦皇島有限公司旗下品牌臨榆炸雞腿，傳承我國“炸八塊”古法炸制技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代市場趨勢推陳出新，研制更適合國人胃口的中式炸雞腿，已成為中式炸雞腿連鎖品牌。 品牌以誠摯匠心，嚴格把控每一個環(huán)節(jié)，選用優(yōu)質(zhì)雞腿，秘制掛糊，創(chuàng)新干炸技法，炸雞腿外酥里嫩、鮮香誘人。

特點：傳承非遺“炸八塊”技藝，主打中式炸雞腿，外酥里嫩，近年通過新媒體營銷和國際商標注冊布局海外市場。

優(yōu)勢：差異化定位，結(jié)合傳統(tǒng)與創(chuàng)新，適合注重文化特色的創(chuàng)業(yè)者。

熊家無二韓式炸雞：點擊查看更多內(nèi)容

熊家無二韓式炸雞創(chuàng)立于2016年，全球門店突破1000+，覆蓋省份30+，遍布170+海內(nèi)外城市。門店以小堂食及檔口店模型為主，秉承“好吃、好看、好拍、好玩”理念，以韓式炸雞醬料為核心賣點，不斷開發(fā)口味豐富、顏值度高的產(chǎn)品并結(jié)合“熊王”IP，給年輕人消費者提供更多價值。在成為韓式炸雞第一品牌的路上不斷努力前行。

特點：韓式炸雞代表品牌，以多樣醬料(如琥珀醬、紅辣醬)為核心，搭配IP“熊王”形象吸引年輕消費者。

優(yōu)勢：產(chǎn)品顏值高，場景化營銷強，適合商圈和年輕客群密集區(qū)域。

Pelicana百利家炸雞：點擊查看更多內(nèi)容

百利家炸雞是廣州市百利家樂餐飲管理有限公司旗下品牌。Pelicana百利家是創(chuàng)立于1982年的炸雞啤酒連鎖品牌，迄今已有逾30年的專注炸雞產(chǎn)品技術(shù)及研發(fā)的歷史，全球門店超過3000家。 2014年，公司將Pelicana百利家引入中國，于2014年5月12日在廣州北京路開出了在中國的第一間門店，從此開啟了Pelicana百利家的中國文化之旅，目前，分店已遍布各大城市。

特點：韓式啤酒炸雞鼻祖，口味豐富(如蜂蜜糖參、醬香系列)，全球門店超4000家，國內(nèi)由Tims天好集團運營。

優(yōu)勢：國際化品牌背書，標準化操作流程，適合中高端市場。

老韓煸雞：點擊查看更多內(nèi)容

湖北老韓煸雞煸道食品有限公司是一家專業(yè)從事以干煸辣子雞為核心的食品銷售、品牌運營管理服務(wù)的食品連鎖企業(yè)。公司旗下“老韓煸雞”品牌是以干煸辣子雞為定位的中式炸雞品牌。品牌獨創(chuàng)“三炸一煸”工藝，匠心制作。

特點：川式辣子雞小吃開創(chuàng)者，獨創(chuàng)“三炸一煸”工藝，SKU近20款，獲多項行業(yè)認證。

優(yōu)勢：麻辣風(fēng)味差異化，適合偏好中式辣味的區(qū)域市場。

滿巍明生炸雞架：點擊查看更多內(nèi)容

滿巍明生炸雞架由創(chuàng)始人滿國強先生于2020年創(chuàng)立，顛覆傳統(tǒng)模式，采用獨家秘制配方，通過靈活運用食材與調(diào)料的搭配，首創(chuàng)生炸技術(shù)，不裹粉、不裹面、吸油少，讓產(chǎn)品更具口感，更健康。滿巍明生炸雞架品牌也憑借“生炸”優(yōu)勢火速出圈，招牌生炸雞架每年銷量超2000w份。截止2024年5月，全國連鎖門店800+，火速覆蓋全國18個省3個直轄市，以及3個自治區(qū)。

特點：以生炸工藝為核心，主打健康少油，產(chǎn)品包括炸雞架、雞脖等，門店布局全國頭部商場。

優(yōu)勢：健康化趨勢契合，適合注重健康飲食的消費群體。

BIGBEAR韓式炸雞：點擊查看更多內(nèi)容

Bigbear韓式炸雞是上海韓如餐飲旗下的網(wǎng)紅炸雞品牌源自韓國，醬料考究獨特，體現(xiàn)正宗的韓國風(fēng)味誕生于2014年，目前已遍布全國13個省。

特點：韓式腌制工藝+秘制醬料，搭配芝士年糕等配餐，加盟費用較低，市場拓展迅速。

優(yōu)勢：性價比高，適合初創(chuàng)型加盟商。

佟源記炸肉：點擊查看更多內(nèi)容

佟源記炸肉店隸屬于大連佟源記餐飲管理有限公司，公司于2014年在大連成立，旗下現(xiàn)有品牌四個，佟源記炸肉、玖銘家炸雞和酥小姐牛肉餅、舉個栗子。公司主要從事餐飲經(jīng)營，餐飲新項目開發(fā)，投資創(chuàng)業(yè)資訊，品牌加盟連鎖等業(yè)務(wù)。

公司現(xiàn)有大連和長春兩家全資公司，大中型生產(chǎn)加工廠兩個，半成品加工中心一個。500余家加盟店鋪布全國65個城市，公司員工120余人，團隊專業(yè)技術(shù)力量雄厚。

特點：中式炸肉專營，強調(diào)傳統(tǒng)工藝和健康理念，采用高壓脫油技術(shù)，每日換新油。

優(yōu)勢：細分賽道競爭力強，產(chǎn)品外焦里嫩，適合社區(qū)及下沉市場。

正談?wù)u

正談?wù)u，這個成立于2018年2月的品牌，由一對熱愛美食的夫妻創(chuàng)辦。他們在韓國學(xué)藝七年，品嘗了無數(shù)韓國炸雞品牌后，決定將韓國炸雞的美味帶回國內(nèi)，結(jié)合中國人的口味偏好，研發(fā)出適合中國人口味的炸雞。正談?wù)u在延吉走紅后，迅速風(fēng)靡全國。

特點：高端延吉風(fēng)味炸雞，人均消費近50元，門店設(shè)計潮流化，定位“炸雞界愛馬仕”。

優(yōu)勢：網(wǎng)紅風(fēng)格+大店模式，適合一二線城市核心商圈。

雞柳大人：點擊查看更多內(nèi)容

起源于浙江紹興嵊州，傳承20年的老手藝。研發(fā)團隊通過改良地方特色小吃炸年糕，將其命名為“空氣年糕”，并以雞柳、年糕、薯條三合一作為人氣爆款產(chǎn)品。創(chuàng)始團隊始終以產(chǎn)品第一、服務(wù)為本、追求效能、合作共贏的核心價值觀立足市場。秉承著【更好的食材、更好的味道、更好的服務(wù)、更好的產(chǎn)品】為每一位消費者帶來美味體驗。品牌經(jīng)歷6年的發(fā)展，現(xiàn)全國門店已超600家!目前形成以長三角和京津翼為核心，向全國平穩(wěn)布局的擴張戰(zhàn)略!

特點：專注雞柳細分市場，搭配年糕、薯條等小吃，主打“健康、快捷”。

優(yōu)勢：產(chǎn)品組合豐富，操作簡單，適合校園及步行街場景。

縱觀2025年炸雞加盟賽道，強品牌背書與持續(xù)創(chuàng)新是投資核心。未來屬于勇于創(chuàng)新、深耕品質(zhì)、善于服務(wù)的新一代炸雞創(chuàng)業(yè)者!趁炸雞江湖風(fēng)起云涌，抓準賽道，“脆香財富”就從今天起步!