2025年，餐飲行業(yè)風(fēng)向再度轉(zhuǎn)變，炸雞這個(gè)昔日的“快餐王者”完成了從量的積累到質(zhì)的飛躍。無論你走進(jìn)都市CBD的連鎖餐廳，還是漫步在三線縣城的夜市街頭，噴香四溢的炸雞總能輕易俘獲味蕾，點(diǎn)燃每一個(gè)年齡段、每一種消費(fèi)力的美食熱情。消費(fèi)者對(duì)快速、便捷、美味的需求穩(wěn)步上升，疊加社交分享、網(wǎng)紅打卡以及夜經(jīng)濟(jì)的紅利，讓炸雞市場(chǎng)成為創(chuàng)業(yè)者爭(zhēng)相掘金的新熱土。

經(jīng)歷了疫情后市場(chǎng)優(yōu)化與消費(fèi)回歸剛需，品牌化、供應(yīng)鏈整合、IP聯(lián)名、差異化創(chuàng)新等多因素持續(xù)催生新機(jī)會(huì)。在這樣一個(gè)“百戰(zhàn)成金”的黃金窗口期，究竟有哪些品牌擁有真正的增長(zhǎng)引擎，有望成為未來的行業(yè)新標(biāo)桿?下面，讓我們一同細(xì)數(shù)最具增長(zhǎng)潛力的十大炸雞加盟品牌——每一個(gè)都值得你細(xì)細(xì)品味、用心考察。

德克士(Dicos)?：點(diǎn)擊查看更多內(nèi)容

德克士隸屬于頂巧餐飲集團(tuán)，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，致力于產(chǎn)品升級(jí)。從品牌誕生那天起就有的脆皮炸雞，及2009年創(chuàng)新推出的脆皮手槍腿，是德克士最為自豪的獨(dú)家產(chǎn)品。

德克士探索并重塑消費(fèi)流程，從下單、支付，到取餐、用餐，全方位多渠道持續(xù)優(yōu)化消費(fèi)體驗(yàn)，運(yùn)用新科技實(shí)現(xiàn)數(shù)字化到智能化的進(jìn)階，為消費(fèi)者營(yíng)造舒適、輕松、快樂的用餐體驗(yàn)。

德克士積極開展家庭日活動(dòng)，一年接待逾20萬個(gè)家庭，累計(jì)惠及逾百萬家庭。

核心優(yōu)勢(shì)?：依托頂新集團(tuán)供應(yīng)鏈資源，深耕“脆皮炸雞+漢堡”雙品類賽道，融合川渝麻辣、東北醬香等地域風(fēng)味創(chuàng)新產(chǎn)品線，下沉市場(chǎng)滲透率持續(xù)提升?。

?增長(zhǎng)點(diǎn)?：2025年推出“炸雞+米飯?zhí)撞汀苯M合，突破傳統(tǒng)快餐場(chǎng)景限制，覆蓋全時(shí)段消費(fèi)需求?。

牛約堡(NiuYueBao)?：點(diǎn)擊查看更多內(nèi)容

牛約堡是上海牛約堡餐飲集團(tuán)有限公司旗下連鎖品牌，總部位于上海，主打手作牛肉漢堡、現(xiàn)烤現(xiàn)做，是一家集餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化食材研發(fā)生產(chǎn)、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌建設(shè)為一體的餐飲企業(yè)。牛約堡的使命：讓天下沒有難吃的漢堡。

?核心優(yōu)勢(shì)?：以“手作牛肉漢堡+炸雞”差異化定位突圍，主打低成本高毛利模型，單店回本周期8-10個(gè)月，2025年門店突破1700家?。

?增長(zhǎng)點(diǎn)?：通過“全托管重運(yùn)營(yíng)模式”賦能三四線城市，物流倉儲(chǔ)覆蓋全國(guó)34省份，下沉市場(chǎng)拓店速度行業(yè)第一?。

?阿堡仔炸雞漢堡?

阿堡仔始終堅(jiān)持“以品質(zhì)求生存”、“以服務(wù)促發(fā)展”、“以誠(chéng)信贏天下”的核心理念不斷以高品質(zhì)產(chǎn)品來贏得客戶和顧客的信賴任何劣質(zhì)的產(chǎn)品都將不會(huì)被我們所接受。我們不同于其他快招類加盟品牌之所以能發(fā)揮在那到今天與我們所以只堅(jiān)持的“服務(wù)客戶成就客戶”的理念密不可分。人無誠(chéng)信不立企業(yè)亦是如此失信失誠(chéng)的行為從不被我們接受。

核心優(yōu)勢(shì)?：成立19年的本土品牌，全國(guó)超2000家門店，以“美汁堡”“薩時(shí)代”等創(chuàng)新產(chǎn)品線搶占縣域經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)，供應(yīng)鏈成熟度高?。

?增長(zhǎng)點(diǎn)?：2025年推出“社區(qū)店型優(yōu)化方案”，通過20-30㎡小微店型降低投資門檻，單店日均客流量提升30%?。

塔斯汀(Tasting)?：點(diǎn)擊查看更多內(nèi)容

作為手搟現(xiàn)烤中國(guó)漢堡開創(chuàng)者，自創(chuàng)業(yè)之初，產(chǎn)品創(chuàng)新始終是塔斯汀堅(jiān)守的根本。傳承自中華面點(diǎn)技藝精髓的手搟現(xiàn)烤堡胚是塔斯汀產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，每個(gè)堡胚都經(jīng)由“搟、撒、抻、烤”四個(gè)步驟制作而成。于2019年，塔斯汀率先開辟了“中國(guó)漢堡”全新品類，同年啟動(dòng)“東方味覺覺醒計(jì)劃”;以中式堡胚搭配國(guó)味內(nèi)餡，相繼推出了如北京烤鴨堡、麻婆豆腐堡等創(chuàng)意中國(guó)堡，讓漢堡從此烙上中國(guó)印。2025年春節(jié)期間，塔斯汀攜手新華網(wǎng)及小米、紅旗、安踏等國(guó)民品牌，以漢堡的“中國(guó)模式”，讓世界共享“中國(guó)味道”。

?核心優(yōu)勢(shì)?：中式漢堡破局者，以“手搟現(xiàn)烤面餅+北京烤鴨炸雞”融合產(chǎn)品出圈，2025年覆蓋20省超300城，國(guó)潮文化營(yíng)銷拉動(dòng)年輕消費(fèi)群體?。

?增長(zhǎng)點(diǎn)?：推出“二十四節(jié)氣限定炸雞套餐”，結(jié)合地域飲食文化打造差異化競(jìng)爭(zhēng)力?。

慕百味轟炸雞?

慕百味轟炸雞，是上海慕百味餐飲管理有限公司旗下品牌之一，總部位于上海，主要產(chǎn)品有雞排+炸雞+漢堡+燒烤+小吃+茶飲等。品牌的愿景是：打造中國(guó)歡樂休閑炸雞第一品牌!品牌創(chuàng)始人一直扎根于餐飲行業(yè)，以炸和烤為核心特點(diǎn)的烹飪技術(shù)有了獨(dú)到的理解和心得，在歐洲炸雞連鎖公司擔(dān)任區(qū)域市場(chǎng)技術(shù)總顧問多年?；貒?guó)后結(jié)合國(guó)內(nèi)外不同的風(fēng)格，提煉中國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣，將歐洲的炸烤技藝進(jìn)行針對(duì)性的革新升級(jí)，也就在慕百味誕生了轟炸雞這一獨(dú)特的餐飲品牌。

?核心優(yōu)勢(shì)?：主打健康化炸雞品類，通過“低油低脂”工藝和營(yíng)養(yǎng)成分配比優(yōu)化，吸引健康飲食消費(fèi)者，天貓/京東線上銷量增長(zhǎng)120%?。

?增長(zhǎng)點(diǎn)?：2025年開放“高校商圈特許加盟”，以學(xué)生群體為核心客群，單店月均毛利達(dá)15-18萬元?。

176℃炸雞排?：點(diǎn)擊查看更多內(nèi)容

176℃炸雞排?隸屬于琢味(上海)餐飲管理有限公司總部坐落于中國(guó)上海浦東新區(qū)?！白痢?，取漢語“雕琢”，“琢磨”之意，象征嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓そ尘?“味”，取自漢語“味覺、味蕾、味道”之意。公司名稱“琢味”，表達(dá)“雕琢產(chǎn)品口味，琢磨人們味蕾”之意，也表明公司以消費(fèi)為向?qū)В铝τ谘邪l(fā)精致產(chǎn)品，臺(tái)北的士林夜市位于慈誠(chéng)宮對(duì)面的士林市場(chǎng)，而臺(tái)式雞排正發(fā)源于此，以大而出名，賽過手掌，大過臉，好吃的秘訣就在于傳統(tǒng)配方，刀工技術(shù)，腌制工藝，纖維比較細(xì)，嚼起來口感絕佳。

?核心優(yōu)勢(shì)?：聚焦“高溫鎖鮮工藝”，以招牌雞排+果飲組合搶占夜市經(jīng)濟(jì)，單店坪效較同類品牌高25%?。

?增長(zhǎng)點(diǎn)?：推出“AI智能選址系統(tǒng)”，通過商圈人流熱力數(shù)據(jù)匹配最優(yōu)開店位置，閉店率低于行業(yè)均值?。

華萊士?：點(diǎn)擊查看更多內(nèi)容

華萊士隸屬于福建省華萊士食品股份有限公司旗下產(chǎn)品成立于2009年，位于福建省福州市。華萊士倡導(dǎo)綠色、環(huán)保、健康的服務(wù)理念。公司文化上，華萊士尊崇“簡(jiǎn)單&分享”，倡導(dǎo)有效工作，輕松生活，簡(jiǎn)單為人。經(jīng)營(yíng)宗旨提倡：簡(jiǎn)單創(chuàng)造未來，與合作伙伴共同成長(zhǎng)，相融共生，共創(chuàng)財(cái)富。

核心優(yōu)勢(shì)?：以“10-20萬低加盟費(fèi)”模式穩(wěn)居下沉市場(chǎng)龍頭，全國(guó)門店超2萬家，供應(yīng)鏈成本控制能力行業(yè)標(biāo)桿?。

?增長(zhǎng)點(diǎn)?：2025年啟動(dòng)“食安升級(jí)計(jì)劃”，通過中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)重塑品牌形象，縣域市場(chǎng)復(fù)購率提升40%?。

炸雞叔叔?

炸雞叔叔炸雞以現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸的炸雞為招牌主食，式樣豐富口味獨(dú)特包含9大系列，分別是香甜、芝士、蜂蜜糖參、原味、香辣(微辣)、香辣(重辣)、醬香、香酥、香辣(重辣)和蒜香。是裹著醬料并嚴(yán)格參照食品生產(chǎn)安全法進(jìn)行制作的，更值得一提的是，其醬料采用了多種本土自然耕種的材料以秘制古法進(jìn)行提煉調(diào)制，統(tǒng)一由總部直接配送。另外，每個(gè)系列的炸雞都有3種搭配：全雞、雞翅加中翅和雞腿。統(tǒng)一采購原料，拒絕食品添加劑，食品安全有保障。

?核心優(yōu)勢(shì)?：主打“韓式炸雞+網(wǎng)紅醬料”組合，抖音/小紅書等社交平臺(tái)曝光量超5000萬次，年輕女性客群占比達(dá)65%?。

?增長(zhǎng)點(diǎn)?：推出“聯(lián)名IP主題店”，與熱門動(dòng)漫、游戲跨界合作，單店日均銷售額突破1.2萬元?。

昌記御品手撕雞架?：點(diǎn)擊查看更多內(nèi)容

昌記手撕雞架采用秘制配方、精選上等雞肉骨架、科學(xué)配比，腌制后經(jīng)烤爐烘烤，配以特級(jí)佐料，使產(chǎn)品外酥里嫩，色香誘人，鮮肉多汁，風(fēng)味獨(dú)特。昌記手撕雞架每到一地，便成為當(dāng)?shù)乩习傩詹妥郎喜豢苫蛉钡囊坏烂朗?，門店每天排長(zhǎng)隊(duì)購買的場(chǎng)景，也成為當(dāng)?shù)乩习傩战诸^巷尾、茶前飯后的談資。

核心優(yōu)勢(shì)?：以“手撕雞架”細(xì)分品類切入市場(chǎng)，客單價(jià)15-20元，單店投資回報(bào)周期縮短至6-8個(gè)月，區(qū)域空白市場(chǎng)覆蓋率超70%?。

?增長(zhǎng)點(diǎn)?：2025年推出“移動(dòng)餐車加盟模式”，靈活覆蓋寫字樓、工業(yè)園等高流量場(chǎng)景?。

極限雞客炸雞果飲?：點(diǎn)擊查看更多內(nèi)容

極限雞客雞排炸雞隸屬于上海藝斯餐飲管理公司，是一家規(guī)模比較龐大的餐飲企業(yè)，成立于2015年，總部設(shè)立在上海。目前，在全國(guó)范圍內(nèi)有多家門店，連鎖商業(yè)的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步得以體現(xiàn)。在繁華街區(qū)，一目了然，店面裝飾具有統(tǒng)一性，擁有自己的品牌LOGO，與很多品牌有著明顯去區(qū)別。

核心優(yōu)勢(shì)?：融合“炸雞+鮮果茶飲”雙品類，通過“買炸雞送果飲”促銷策略提升客單價(jià)，二線城市商圈店日均營(yíng)業(yè)額達(dá)8000元?。

?增長(zhǎng)點(diǎn)?：開放“校園合伙人計(jì)劃”，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者可享0加盟費(fèi)政策，快速搶占高校市場(chǎng)?。

聚焦未來，脆香江湖蘊(yùn)含“頭號(hào)機(jī)遇”。無論是背靠國(guó)際巨頭的肯德基、必勝客炸雞、吉野家炸雞工坊，還是新派潮流如魔法雞塊、炸雞紛紛，抑或快速占領(lǐng)下沉市場(chǎng)的脆香記、炸嗨了——每個(gè)品牌都在用各自的基因與創(chuàng)新，為餐飲業(yè)掀起新一輪“脆香革命”。投資炸雞，不止是一份生意，更是一次與味蕾、消費(fèi)趨勢(shì)和財(cái)富夢(mèng)想的同頻共振。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)結(jié)合自身預(yù)算、選址、人群及管理能力，深入實(shí)地考察、理性規(guī)劃，贏得屬于自己的增長(zhǎng)之路。掘金新食代，就在當(dāng)下!那些下一個(gè)“脆香傳奇”，或許正等你來加入!