小谷姐姐麻辣燙隸屬于天津小谷餐飲管理有限公司，該品牌以健康、美味的麻辣拌為主打。小谷姐姐麻辣燙食材豐富，多種口味，上市之初就贏得廣大消費者的喜愛?！靶」冉憬恪逼放票兄盃I養(yǎng)、健康”為經(jīng)營理念，所以不管是在口感，還是衛(wèi)生，消費者們都無需擔(dān)心。

小谷姐姐都是使用當(dāng)天熬制的骨頭湯為湯底，不僅能讓食材味道更加鮮美，還更有營養(yǎng)。所以，小谷姐姐麻辣燙深受消費者的追捧，和業(yè)界的好口碑，當(dāng)然有不錯的發(fā)展，麻辣拌系列多樣，產(chǎn)品眾多，可供消費者隨意選擇。

小谷姐姐麻辣燙中含有多種有機綠色的蔬菜，和多種豆制品原料，有海帶等藻類，有蘑菇等菌類、薯類、魚類和蛋類等，相比之下，植物性原料品種占優(yōu)勢。合理搭配，比一般的快餐菜肴更容易達(dá)到酸堿平衡的要求，且營養(yǎng)豐富，符合食物多樣化的原則。那么，總部會給各位加盟商提供怎樣的支持呢？

【專業(yè)選址】小谷姐姐麻辣燙經(jīng)營成功與否最重要的三大因素之一是選址。成功的選址，將降低50%的投資風(fēng)險。我們將對你進行專業(yè)的選址培訓(xùn)，公司營建部也會通過專業(yè)評估體系遠(yuǎn)程或上門對您所選的店址進行有效評估。

【商圈認(rèn)證】我們不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進行裝修，而是進行商圈調(diào)研評估，因為水果實驗室處于不同的商圈會有不同的單店定位，包括面品的合理搭配和投資回報的順利達(dá)成，只有單店有了明確的定位以后才能進行裝修定位和投資定位。

【投資定位】根據(jù)商圈調(diào)研論證報告進行單店投資定位，商圈的不同在投資定位和裝修上有一定的差異，這是我們必須和認(rèn)真對待的。

【開業(yè)計劃】擬定《裝修計劃》時間表;擬定《人員訓(xùn)練計劃》及時間表;擬定《物料籌備計劃》及時間表。

【實施裝修】根據(jù)前期充分的市場論證資料設(shè)計裝修方案，然后裝修施工。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計施工，但設(shè)計圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可，當(dāng)然也可委托總部設(shè)計施工。

【實施訓(xùn)練】管理組訓(xùn)練，前廳員工的招聘，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練;后廚員工的招聘，技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。

【物料籌備】根據(jù)《物料籌備計劃》進行籌備。

小谷姐姐麻辣燙加盟總部竭誠為每位合作及加盟商提供全方面的技術(shù)支持、操作工藝及流程、提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一設(shè)計、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一廣告宣傳，小谷姐姐麻辣燙會不斷開發(fā)新品，為合作方提供產(chǎn)品，品類升級服務(wù)以及品牌全套營銷管理、操作技術(shù)等培訓(xùn)手冊，小谷姐姐麻辣燙還提供開店疑難問題咨詢和解決方案，無需單打獨斗。