¥8-12萬
熟食鹵菜
185
30-50㎡
“樂壽鴨”品牌屬于河北樂壽食品有限公司,廠址位于滄州獻縣城南工業(yè)園。河北樂壽食品有限公司隸屬于樂壽農(nóng)牧集團,樂壽農(nóng)牧集團創(chuàng)建于1998年,擁有1家分公司和6家全資子公司,員工800余人,占地面積1225畝。公司是烤鴨坯生產(chǎn)企業(yè),主要業(yè)務包括種鴨繁育、飼料加工、肉鴨養(yǎng)殖、屠宰制坯、熟食加工,以上業(yè)務已經(jīng)構(gòu)成一二三產(chǎn)融合發(fā)展的較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)了一體化經(jīng)營。 樂壽農(nóng)牧集團的主要產(chǎn)品為北京烤鴨坯、各類畜禽飼料和休閑鹵制鴨食品,現(xiàn)有屠宰制坯車間3座,屠宰制坯總產(chǎn)能為1,100萬只/年,飼料生產(chǎn)線4條,畜禽飼料產(chǎn)能27.5萬噸/年,熟食生產(chǎn)線1條,產(chǎn)能300噸/年。
河北樂壽食品有限公司成立于2014年,主要經(jīng)營范圍為食品加工銷售,公司主打產(chǎn)品“樂壽鴨”。2017年第15屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易參展會被評為“金獎”。經(jīng)營模式為:直營連鎖+加盟連鎖為主,流通渠道和商超渠道并行的商業(yè)模式,發(fā)展區(qū)域現(xiàn)主要集中京、津、冀區(qū)域,現(xiàn)有門店100余家。
樂壽鴨產(chǎn)品優(yōu)勢,“樂壽鴨”休閑鹵制鴨食品是依托于集團全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營的優(yōu)勢,根據(jù)北方地區(qū)的口味特點,在充分利用加工鴨坯所剩部分鴨副產(chǎn)品基礎(chǔ)上,部分原料對外采購,利用自主研發(fā)的獨特配方生產(chǎn)的系列產(chǎn)品。

“樂壽鴨”產(chǎn)品根據(jù)包裝方式可分為氣調(diào)包裝、鮮品、真空包裝3大類,根據(jù)口味又可分為麻辣型和五香型兩大類,目前上市的品種主要有鴨脖、鴨翅、鴨腿、鴨肝、鴨鎖骨、鴨腸、整鴨、豆腐皮、腐竹等二十余種產(chǎn)品,蔬菜制品及海鮮類產(chǎn)品10月份推出,其中氣調(diào)包裝主要采用氮氣鎖鮮技術(shù),在延長產(chǎn)品保鮮期的同時避免因高溫滅菌對產(chǎn)品的口感和風味造成影響,確保產(chǎn)品安全、新鮮、營養(yǎng)、美味。鮮品主要針對近距離的地區(qū),直接減少包裝環(huán)節(jié),配送及時到達,達到更鮮的效果,真空產(chǎn)品有休閑類包裝8款,鴨脖、鴨翅、鴨腿、鴨腸、鴨舌、鴨爪、鴨肚。整鴨類5種有690克五香鴨、650克五香鴨、香辣鴨、520克五香手撕鴨、520克麻辣手撕鴨;禮盒類有3款,高中低。保質(zhì)期為9個月,適合超市、專柜、旅游、機場、高速渠道銷售。滿足不同人群,不同季節(jié)、不同渠道銷售需求。
“樂壽鴨”口味特點:適合北方人口味,先麻、再辣、后回甘,區(qū)別于南方周黑鴨太麻太辣,同時滿足不吃辣的消費者有五香產(chǎn)品。
“樂壽鴨”制作工藝:選用20多種香辛料,精心配制,采用福建辣椒王,麻椒采用四川、貴州原產(chǎn)地麻椒等上等配料,健康爽辣。經(jīng)過2小時的滾柔,12小時左右的腌制,輔以老湯2小時精心熬制,26道工序精心備制,更入味,美味擋不住!經(jīng)過預冷后冷鏈0-4度近距離配送,達到每日鮮。

樂壽鴨加盟企業(yè)文化:
(一)核心價值理念:老老實實做人,踏踏實實做事,簡稱“兩做精神”。
(二)思想基礎(chǔ):堅持毛澤東思想和儒家文化相結(jié)合
毛澤東思想精髓:實事求是、群眾路線、獨立自主,以及唯物辯證法和辯證唯物主義等思想。
儒家文化的精髓是:仁、義、禮、智、信、忠、孝、悌、勇、恕、溫、良、恭、儉、讓、謙、和、寬、敏、惠,提倡中庸和諧之道。
(三)利益共享機制:正確處理好企業(yè)發(fā)展、員工利益和股東利益的關(guān)系,建立三者共贏機制。
關(guān)心職工利益,把企業(yè)建成員工之家。
在企業(yè)內(nèi)部營造同志加兄弟姐妹的同事關(guān)系。
(四)創(chuàng)新戰(zhàn)略:高度重視以科技創(chuàng)新和技術(shù)研發(fā)為中心的創(chuàng)新工作,建立強大的技術(shù)支撐體系,形成同行業(yè)國內(nèi)和國際的科技支撐。
(五)公司治理:健全和完善的公司法人治理結(jié)構(gòu),嚴格實行“三會一層”制度和董事會領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制,實行集團化運作,分事業(yè)部管理,各事業(yè)部獨自面對市場競爭,增強企業(yè)競爭力,建立具有強大競爭力和高效便捷的集團化運營機制。
(六)團隊建設:堅持向毛澤東學管理,強化思想政治工作的重要性,打造亮劍團隊。提倡以德聚人、以理服人、以誠待人、以情感人、以制度約束人的領(lǐng)導理念。
(七)人才戰(zhàn)略:實行開放競爭和五湖四海的人才戰(zhàn)略,吸引國內(nèi)外同行業(yè)優(yōu)秀人才進入企業(yè)領(lǐng)導崗位,堅持“德才兼?zhèn)?、以德為先”的用人標準,建立完善高效的干部培養(yǎng)和選人用人機制。
(八)作風建設和預防腐敗:長期堅持作風建設和預防懲治腐敗,始終保持艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),始終保持清正廉潔的工作作風。
(九)企業(yè)精神:誠信、敬業(yè)、勤儉、創(chuàng)新、和諧。
(十)企業(yè)使命:為社會提供安全優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品及安全美味食品,為客戶帶來利益,為員工提供和諧發(fā)展平臺,為投資者和利益相關(guān)方創(chuàng)造價值。
(十一)服務理念:集團為公司服務,上級為下級服務,后勤為一線服務,全員為客戶服務,企業(yè)為社會服務,簡稱“五個服務”。

品牌故事:“樂壽鴨”典故--劉秀走國與樂壽鴨的傳說
更始二年(公元24年),破虜將軍劉秀奉更始帝劉玄之命,帶領(lǐng)少數(shù)人馬安撫河北郡縣。走到薊城,即今北京市時,遭到原廣陽王兒子劉接的追殺。劉接貪圖邯鄲帝皇王郎十萬戶封賞,起兵捉拿劉秀。劉秀人少力單,不敢對敵,帶領(lǐng)鄧禹、馮異、王霸幾個將領(lǐng),慌慌張張向南逃奔,史稱“劉秀走國”。
一行人逃到今天獻縣西北蕪蔞亭時,已經(jīng)一天一夜沒吃飯了,看看敵人被甩在了后面,幾個人這才感到肚里咕咕直叫,心里餓得發(fā)慌。劉秀對馮異說:“你到村里去給找點吃的吧。”馮異答應著,硬撐著身子向村里走去。他找了半個村子,才找了一碗用麩皮、谷糠、菜葉熬成的稀粥。剛出大門,遇上了一位賣鴨子的人。賣鴨人得知他們一天一夜沒吃飯了,說:“這碗稀粥哪夠吃的,我送你一只鴨子吧。我是東面的樂壽亭人(今獻縣樂壽鎮(zhèn)),這鴨叫樂壽鴨,肉特別得好吃,在俺們這里很有名氣?!瘪T異千恩萬謝,把鴨子燉熟,連湯帶肉送給劉秀。劉秀一行人吃得津津有味,感到非常香甜。吃完以后,恢復了體力,在今獻縣與饒陽交界處,渡過了滹沱河,徹底擺拖了追兵。
后來,劉秀打敗王郎做了皇帝,建立東漢,定都洛陽。想起肉鮮味美的樂壽鴨,詔令樂城縣(今獻縣)進貢宮廷。同時對馮異大加封賞,馮異當年進獻稀粥(史書稱麥飯)、鴨肉乃行孝之舉,至今獻縣留有“孝舉”地名。關(guān)于這個故事《后漢書》里有記載?;实蹛鄢缘臉穳埒?,自然出了名。后人研究發(fā)現(xiàn),樂壽鴨之所以肉嫩鮮美,營養(yǎng)豐富,是因為這里的鴨子在滹沱河中放養(yǎng),食滹沱魚蝦長大,環(huán)境使然也。

1、品牌形象支持:樂壽鴨總部對加盟商的實際店面情況進行合理店面裝修設計,以統(tǒng)一品牌形象,適應CIS要求。
2、整店輸出支持:為了減輕您的創(chuàng)業(yè)壓力,樂壽鴨總部會為您提供全方位的加盟支持,整店輸出,快速建店營業(yè)。
3、免費培訓支持:開業(yè)前期,樂壽鴨總部會邀請加盟商到總部培訓一周左右,熟練掌握操作流程以及銷售手段。
4、市場運營支持:定期根據(jù)市場狀況出臺市場營銷調(diào)整方案,樂壽鴨總部協(xié)助各創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營方面可以得到永續(xù)的經(jīng)營支持。
5、選址裝修支持:將對加盟商進行專業(yè)的選址培訓,營建部也會通過專業(yè)評估體系遠程或上門對加盟商所選的店址進行有效評估。
1、經(jīng)營優(yōu)勢:“一對一專業(yè)到店輔導模式”,得到督導到店根據(jù)實際情況進行系統(tǒng)的管理訓練和營業(yè)幫助,依靠樂壽鴨總部成功的經(jīng)驗更大限度降低運營風險。
2、品牌優(yōu)勢:樂壽鴨由成熟餐飲公司操作,擁有數(shù)多年餐飲連鎖管理經(jīng)驗,對門店選址、裝修、促銷等,都具備可執(zhí)行的完善流程。
3、投資回報:好的品牌一定有較高的性價比,門店選址應當更加靈活,樂壽鴨50平米也可輕松開店,步行街、商業(yè)廣場、居民區(qū)、校園等地開店均不受限制,形式更加多樣化。
4、餐品優(yōu)勢:專注樂壽鴨行業(yè),自主創(chuàng)新研發(fā)新菜品,有著強大的菜品研發(fā)能力。順應市場發(fā)展,不斷的進行相關(guān)的研發(fā)與創(chuàng)新在同行業(yè)競爭中有著樂壽鴨專有的優(yōu)勢。
樂壽鴨加盟預計需要8-12萬,主要費用包括加盟費1萬左右,品牌管理費1000-2000元,權(quán)益保障金1萬左右,這一部分費用可以獲得樂壽鴨的品牌使用權(quán),并且可以得到總部的各項扶持。簽訂合同后,總部會協(xié)助加盟商選址建店,其它費用用于店面的籌建與運營,籌建費用主要有設備費3-4萬左右,首批進貨費1-2萬元,店面租金和裝修費用1-2萬元,后續(xù)經(jīng)營中預留流動資金2-3萬元,來維持加盟店的日常開銷。
以上的數(shù)據(jù)只可以作為參考,因為費用跟很多因素有關(guān),例如加盟商城市的等級以及門店的規(guī)模等等,都會對實際的加盟費用產(chǎn)生影響,樂壽鴨投資回報周期也比較短,1-2個月就可以收回成本。如果有興趣就趕快行動吧,總公司時刻等待加盟商的到來為其答疑解惑,解決難題。
廚房:不需標準廚房,節(jié)省場地費用。
廚師:不需主廚料理,一般人培訓即上崗,節(jié)省人員開支。
配方:特有神秘配方,經(jīng)現(xiàn)代營養(yǎng)學精心研發(fā),
效率:簡單、快速,從點餐到上餐時間短,翻臺快,盈利倍增。
環(huán)保:無明火、無油煙、不擾民,選址廣。
運營:合作經(jīng)營、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一廣告、有強大的后續(xù)支持。
投資:門檻低,店面可大可小,投資可多可少,資金回籠快。
1、咨詢政策:申請咨詢樂壽鴨加盟政策,雙方進行意見交流。
2、考察洽談:有意加盟者可以到樂壽鴨總部進行考察,進一步了解實力。
3、加盟申請:實地考察后,對考察結(jié)果比較滿意,確定要加盟的投資者可填寫加盟申請表遞交給樂壽鴨總部。
4、簽訂合約:加盟商遞交的加盟合同通過樂壽鴨總部的審核后,就可以與樂壽鴨總部加盟專員進行細節(jié)商榷,達成一致意見后就可以簽訂加盟合約,加盟商需要提前準備好需要交納的相關(guān)費用。
5、選址建店:樂壽鴨總部對加盟商進行專業(yè)的選址培訓和店址評估。
6、店鋪裝修:根據(jù)不同的店鋪,量身設計加盟店裝修圖,并進行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
7、專業(yè)培訓:樂壽鴨總部提供嚴格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓,保證加盟店經(jīng)營更順手。
8、開業(yè)籌備:市場部門制定開業(yè)計劃,全程指導開業(yè)工作,開業(yè)物料籌備發(fā)送。
9、正式開業(yè):樂壽鴨總部按照既定流程,舉行開業(yè)儀式,加盟店正式開業(yè)。
一、認同并接受樂壽鴨的經(jīng)營理念和品牌價值。
二、有良好的商業(yè)信譽度和個人品質(zhì)。
三、具有企業(yè)家的精神,熱愛餐飲行業(yè),具備溝通領(lǐng)導能力。
四、自愿遵守并接受“樂壽鴨”的各項服務,經(jīng)營與管理。
| 品牌名稱 | 樂壽鴨加盟 | 裝修費用 | 28506 |
| 前兩季度房租 | 2258 | 貨鋪/設備費用 | 17252 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2117 |
| 工商稅務雜項 | 2245 | 水電煤(元/月) | 328 |
| 日成交量 | 94 | 平均單價 | 92 |
| 日均成本 | 161 | 日均收入 | 8676 |
| 月收入 | 26.028萬 | 年收入 | 316.674萬 |
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