108匠燒烤是一百零八匠(北京)餐飲管理有限公司旗下品牌，公司成立于2015年，專注沙蔥羊肉烤串，經由現(xiàn)代美食營養(yǎng)搭配，選用品質沙蔥羔羊肉作為原料，加入韓國傳統(tǒng)制造的秘制料，匯集美食文化精髓，在口味、技術、健康、品種、體驗和經營模式等方面有創(chuàng)新，旨在專注打磨匠人精神，成就當代燒烤美味餐飲地位。公司沙蔥羊肉烤串經由現(xiàn)代美食營養(yǎng)搭配，導入現(xiàn)代餐飲業(yè)前沿的管理模式和現(xiàn)代企業(yè)運營理念，注入科學的決策機制和激勵機制，經過整合、培育、發(fā)展三個階段，匯集美食文化，呈現(xiàn)出公司燒烤餐廳的品牌風格與核心精神：旨在專注打磨匠人精神。

108匠燒烤在傳承中華飲食文化精髓的基礎上，融入韓國秘制燒烤配料及燒烤方法，針對現(xiàn)代人的生活特點和消費需求，打造更科學、更健康、更符合現(xiàn)代飲食習慣的餐飲新風尚。108匠燒烤必須現(xiàn)切、現(xiàn)拌、現(xiàn)烤，保證了烤肉的清潔、新鮮和原汁原味，精選優(yōu)質的牛肉、豬肉、羊肉等，在碳火上進行烤制而成，使用炭火烤出的肉質非常鮮嫩，有嚼勁。108匠燒烤經過多年的發(fā)展，在群眾心目中擁有很高的知名度。108匠燒烤秉承回歸自然的品牌文化和理念，將原始、自然、野外的燒烤體驗與現(xiàn)代時尚的生活方式融為一體，在創(chuàng)造了較高的品牌知名度和美譽度。

108匠燒烤為了讓消費者感受更加獨特的烤肉美味，108匠燒烤創(chuàng)新烤制工藝，多元化經營，結合中西文化差異，將傳統(tǒng)烹調與燒烤相結合。制作時將新鮮食材放入滾燙巖盤，配上特有的秘制醬料，帶來別樣化美味享受。108匠燒烤把韓國飲食文化和現(xiàn)代美食與養(yǎng)生結合，推廣獨特新興的美味健康養(yǎng)生燒烤食品，加以獨特的調制口味，新奇的養(yǎng)生調料，注重營養(yǎng)搭配、健康飲食、綠色養(yǎng)生、滋補、總是給顧客聞香識人的浪漫情懷。

發(fā)展歷程

2014年2月，創(chuàng)始人“老金”正式發(fā)起一百零八匠(北京)餐飲管理有限公司事業(yè);

2015年2月，建成標準化體系及中央廚房系統(tǒng);

2015年4月，成立一百零八將(北京)餐飲管理有限公司;

2015年5月，邀請日本設計師及建筑設計師完成一百零八匠(北京)餐飲管理有限公司店面設計;

2016年1月， 一百零八匠(北京)餐飲管理有限公司燒烤盧俊義店在北京望京開業(yè);

2015年9 月，一百零八匠(北京)餐飲管理有限公司燒烤(宋江店)在北京常營開業(yè);

2016年4 月，一百零八匠(北京)餐飲管理有限公司燒烤吳用店在北京方莊開業(yè)。

108匠燒烤加盟政策-總部一站式扶持，降低投資風險

1、裝修支持：108匠燒烤總部提供專業(yè)的裝修設計圖，確保全國形象如一。

2、效勞支持：從技術培訓到店面規(guī)劃、人員管理，108匠燒烤總部全程扶持，助您勝利。

3、運營支持：108匠燒烤總部派遣專人下店指導，及時處理運營中的問題。

4、區(qū)域維護：施行嚴厲的區(qū)域維護政策，在規(guī)則區(qū)域內不設第二家店，保證加盟商收益。

5、活動支持：108匠燒烤總部依據(jù)每個店主、地域的需求，定制專屬促銷方案。

108匠燒烤加盟費用：不可錯過的好商機

加盟108匠燒烤總計需要投資5-8萬，品牌方收取的費用有加盟費2-4萬左右，品牌使用費3000-4000元/年，保證金5萬左右，總部也會授以加盟商品牌使用權，在店面籌建與后期經營中為加盟商提供選址建議、裝修設計方案、日常營銷方案等，開店中花費比較多的就是店面籌建，籌建費用主要有設備費2萬左右，首批進貨費2-3萬元，房租3-5元/平方米/天，裝修費用5萬左右，日常經營中預留流動資金2-5萬元，就可以維持加盟店的日常經營。

選擇加盟108匠燒烤，在店面選址裝修，物流配送，營銷方案策劃等各種體制建立時，總部都會委派專業(yè)的人員進行跟蹤指導，讓加盟商更加的省心，不同方案預計收回成本的周期也不相同，一般情況下3-5個月可以收回成本。如果您對加盟108匠燒烤感興趣的話，不妨實地考察，就總部環(huán)境以及加盟店的經營狀況做一番了解，結合自身需求，選擇合適的加盟模式。

108匠燒烤加盟好不好？優(yōu)勢突出，備受追捧

1、獨特的餐飲新形式及強大的品牌加盟實力，讓108匠燒烤成為備受投資者矚目的投資項目。

2、108匠燒烤加盟總部會協(xié)助加盟者進行專業(yè)的商圈評估、市場調查。

3、108匠燒烤總部設有專業(yè)的市場、技術部門，為加盟商提供強大的市場后盾。

4、區(qū)別于傳統(tǒng)的單店加盟經營模式，108匠燒烤以多渠道經營的模式展開，讓投資者可以獲得更多的盈利渠道。

108匠燒烤加盟理由是什么？讓你輕松立足市場

線上線下，雙創(chuàng)收：108匠燒烤入駐各大團購平臺，實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+”強勢營銷。

新品不斷，引客流：定期推出新品，一年四季， 早中晚下午茶夜宵全天經營。

優(yōu)質服務，省心力：108匠燒烤合作商創(chuàng)業(yè)過程中享有總部提供的全程幫扶。

108匠燒烤加盟條件是什么？超低門檻，輕松創(chuàng)業(yè)無憂

1、認同108匠燒烤的企業(yè)文化和管理模式，愿意全身心投入餐飲事業(yè)。

2、有一定的資金實力和商業(yè)信用，自覺維護品牌形象。

3、身體健康，能長期從事店面的運營管理。

4、具備適宜的經營場所，有一定的商業(yè)經驗和商業(yè)意識。

5、有一定的管理服務意識，敢于創(chuàng)新，敢于接受新鮮事物。

108匠燒烤如何加盟？流程簡單，上手快

1、了解信息：詳細瀏覽108匠燒烤加盟信息，向加盟總部取得聯(lián)系進行詳細咨詢。

2、實地考察：實地考察可分為兩個重要方面：一是到就近加盟店實地參觀考察；二是前往108匠燒烤加盟總部考察并面談。

3、資格審核：108匠燒烤加盟總部對加盟商進行審核，確認加盟商的合作資格。

4、簽約合同：與加盟總部簽訂加盟合同，交納相應的加盟費用后，總部會將品牌的經營授權給加盟商。

5、選址建店：評估選址情況，指導正確選址，有需要加盟總部可派專人赴所在地實地考察。

6、店面裝修：總部會根據(jù)加盟商提供的店鋪面積，提供不同風格的裝修圖紙以及對一些設備的調試。

7、專業(yè)培訓：108匠燒烤加盟總部為加盟商提供嚴格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓，保證加盟店經營更順手。

8、開業(yè)準備：108匠燒烤加盟總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案108匠燒烤協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃。

9、開業(yè)運營：在開業(yè)期間，總部都會協(xié)助加盟商開業(yè)，還會給予開業(yè)策劃支持，保證加盟店鋪的正常運營。