小西湖牛肉面隸屬于青海小西湖餐飲有限公司，牛肉面的靈魂在湯底。老板每天凌晨用牛骨、牛腩、牛筋，配上二十多種香料，小火慢燉 6 小時以上，湯汁濃稠乳白，鮮香撲鼻。面條用的是武漢人最愛的堿水面，煮得勁道爽滑，澆上一勺牛肉湯，鋪上大塊軟爛的牛肉、牛筋，撒上蔥花、香菜和一勺紅油，紅亮的湯汁裹著面條，牛肉入口即化，牛筋軟糯有嚼勁，紅油香而不辣，讓湯底的鮮味更上一層樓。

小西湖牛肉面的口味多種多樣，為了增加美食的口味，公司很重視牛肉面的口味，為了改變口味，公司在面條制作的時候，加入上自有工藝，自有工藝可以增加面條的口感，同時也能增加其營養(yǎng)價值，在牛肉面的制作上，可以根據(jù)個人口味不同，還顧客帶來不重樣的美食，可以根據(jù)顧客的喜好，在面條中加入蔬菜，還有香蔥，香菜等各種輔佐美食，這樣口味更好。

一碗好吃的牛肉面，湯底是關(guān)鍵。小西湖牛肉面的湯底是用牛骨熬制數(shù)小時，再加入多種香料和調(diào)味，使得湯底既有濃郁的牛肉香，而且又辣又香卻不會齁咸。一碗端上來，牛肉量多到驚人，滿滿當(dāng)當(dāng)堆成小山，夠?qū)嵲?，面條也筋道得恰到好處，咬一口彈牙，吸一口滿嘴香。

要是喜歡吃粉，還能換成粉條，口感一樣棒。辣度嘛，剛剛好，既不會辣得喘不過氣，又能讓你吃得一頭汗直冒，直呼過癮，小西湖牛肉面在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的同時，也加入了武漢人喜愛的辣味。

一碗面端上來，紅油浮面，香氣撲鼻，讓人忍不住大快朵頤。除了酸豆角、辣蘿卜等，小料臺還有海帶、豆?jié){，供顧客自行添加。食量大的顧客，還可以免費加面一次。一碗16元的價格，性價比很高。

小西湖牛肉面加盟費要多少錢

加盟小西湖牛肉面的費用大概8-12萬，小西湖牛肉面公司總部收取加盟費1-3萬左右，品牌管理費1000元，權(quán)益保障金5萬左右，由小西湖牛肉面總部收取這一部分費用，加盟商可以獲得小西湖牛肉面的品牌使用權(quán)，同時也可以得到總部給予的各項加盟扶持，其它費用就用于店面的籌建和后期經(jīng)營中，店面籌建費用有設(shè)備費4萬元，首批進貨費1-3萬元，房租5-9萬元/年，裝修費用700-800元/平方，后期費用需要流動資金4萬元，用以加盟店經(jīng)營中的各項費用。

小西湖牛肉面總部為了保障加盟商的利益，提供全面的后續(xù)保障，大大降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。選擇加盟小西湖牛肉面，可以快速創(chuàng)業(yè)成功，投資回報周期預(yù)計只要3-4個月。如果您想加盟小西湖牛肉面，可在下方留言告訴我們您所在城市以及預(yù)計開店面積，我們會為您分析出準(zhǔn)確的報價。

小西湖牛肉面加盟政策

選址支持：選址團隊，落實裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI，把好開店第一關(guān)。

店面裝修：提供裝修設(shè)計計劃及設(shè)計圖，可直接施工快速開店。

營銷支持：提供節(jié)假日運營促銷活動籌劃支持，四季熱銷，輕松盈利。

疾速立店：360度平面式品牌運營課程培訓(xùn)，助您快速成為行家。

培訓(xùn)支持：派遣授課教師傳授美味秘訣，免費培訓(xùn)，讓您快速成為大廚。

開業(yè)指導(dǎo)：詳解開店前的一切準(zhǔn)備事宜，不走彎路，早開業(yè)早賺錢。

技術(shù)支持：研發(fā)中心不時推出新品，免費傳授，提高利潤點和營業(yè)額。

物流配送：在線訂購平臺完成物流及時訂購，物流配送本錢和速度更優(yōu)越。

售后效勞：完善的客戶全方位效勞定位，更有駐店效勞讓賺錢更平穩(wěn)。

小西湖牛肉面加盟怎么樣

1、品牌優(yōu)勢：小西湖牛肉面品牌在同行業(yè)中有很高的知名度，加盟店也越來越多，在同行業(yè)中有很大的品牌競爭優(yōu)勢。

2、餐品優(yōu)勢：小西湖牛肉面總部每年應(yīng)季推出新款系列餐品，并通過集中或遠程的方式進行新品上市培訓(xùn)。

3、技術(shù)優(yōu)勢：品牌引進了先進的生產(chǎn)設(shè)備，采用信息化技術(shù)，實現(xiàn)自動化、信息化和精細化管理，并與其它知名品牌保持戰(zhàn)略合作關(guān)系，相互承襲先進的工藝流程體系，保證餐品的高品質(zhì)。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：培訓(xùn)是提升加盟店綜合實力最有效、最快速的方法，小西湖牛肉面總部會將營銷、管理、運營、餐品專業(yè)知識、工作手冊等問題匯總歸納，將精華部分通過培訓(xùn)的形式分享給加盟店，切實的在最短時間內(nèi)提升加盟店的整體實力。

5、服務(wù)優(yōu)勢：永續(xù)服務(wù)項目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送，為加盟者的經(jīng)營保駕護航。

6、投資優(yōu)勢：成功的經(jīng)營模式是投資者走上創(chuàng)富快車的關(guān)鍵，經(jīng)營模式簡單地說就是賺錢的方式，在如今市場競爭如此激烈的大環(huán)境下，最終成功的經(jīng)營模式屈指可數(shù)，而小西湖牛肉面賣店模式歷經(jīng)數(shù)年，經(jīng)受住了市場的考驗。

如何加盟小西湖牛肉面

1、投資咨詢：加盟商可以通過電腦，QQ，微信等等的方式咨詢小西湖牛肉面總部。

2、實地考察：初步了解項目之后，然后預(yù)約到小西湖牛肉面總部實地考察。

3、加盟申請：如果加盟商對小西湖牛肉面的項目不存在疑問的話，可以向小西湖牛肉面總部提供基本的信息資料。

4、合同簽訂：順利通過小西湖牛肉面總部加盟審核，可正式簽訂加盟合同。

5、門店選址：小西湖牛肉面總部派出專業(yè)人員對店面進行實地考查，確認工程條件（如層高、配電量、上下水、排風(fēng)量等），法務(wù)審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權(quán)益。

6、店面裝修：大型或特大型店面可以通過業(yè)務(wù)經(jīng)理協(xié)調(diào)小西湖牛肉面設(shè)計師對店面進行裝修設(shè)計。

7、總部培訓(xùn)：小西湖牛肉面總部安排投資者進行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：裝修完成后，由小西湖牛肉面總部制定開業(yè)活動宣傳方案等。

9、開業(yè)大吉：小西湖牛肉面總部配送開業(yè)贈品及制作設(shè)備，所有餐品，人員到位，開業(yè)大吉。

小西湖牛肉面加盟招商條件有哪些

1、年滿18周歲以上，擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情，并得到家人的大力支持。

2、認同小西湖牛肉面的經(jīng)營策略、企業(yè)文化和經(jīng)營模式。

3、具備一定的資金實力，準(zhǔn)備充足的資金保障店鋪正常運作。

4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能通過小西湖牛肉面總部的實地評估。

5、具備良好的商業(yè)信譽以及溝通領(lǐng)導(dǎo)的能力。