火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌隸屬于西安合其美餐飲管理有限公司，創(chuàng)建于2020年，總部位于 陜西省西安市碑林區(qū)，品牌是頭家傳承火車站文化情懷，聚焦熱鹵、鮮鹵的輕食品牌，以“當(dāng)日鮮鹵，熱拌現(xiàn)吃”為宗旨，顛覆傳統(tǒng)鹵味制作工藝，提倡健康熱鹵，熱飯熱吃的飲食方式，杜絕香精人工添加劑，自家研制30味香料及中草藥配方，調(diào)配出懷舊又健康的老味道。

火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌顛覆鹵味店以往街邊小店路邊攤的傳統(tǒng)形象，打造商業(yè)綜合體里的小而美、凈而精形象。創(chuàng)立懷舊不腐朽，創(chuàng)新不另類的品牌形象，根植年輕消費(fèi)群體，重新定義鹵味市場，開創(chuàng)新式熱鹵的健康飲食理念。從西安出發(fā)，望眼于全國，旨在將這種熱鹵鮮食的美食理念以及傳統(tǒng)的人文情懷傳播到更多消費(fèi)者內(nèi)心深處。

火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌是小吃加快餐模式，投資小、回報快，風(fēng)險可控，一經(jīng)推出便受到廣大年輕消費(fèi)者以及投資商的追捧和關(guān)注，短短兩個月時間，西安簽約合作門店已突破10家，全國其他城市門店也將陸續(xù)開放，讓更多城市的人群一同見證火車站的時代變遷，并通過全新的美食理念觸達(dá)所有人內(nèi)心，實(shí)現(xiàn)共情。

品牌前景

火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌將鹵味與地域文化、群體共情相結(jié)合，以80年代火車站的記憶和對每個人對姥姥的回憶作為文化代入，該品牌特有的文化風(fēng)格和產(chǎn)品理念瞬間吸引各類文化媒體、美食博主紛紛打卡。在專業(yè)美食家挑剔的鏡頭和品味中，40㎡店面日營收持續(xù)破萬元，高峰期持續(xù)排隊(duì)兩小時。

吸入微博+微信+小紅書+抖音+今日頭條+綠洲+如糖+美圖秀秀等時尚爆熱平臺300萬+流量。在美食平臺大眾點(diǎn)評上，火車站趙姥姥也收獲了初期顧客的一致好評。熱度迅速上升，成為商場必打卡門店。從空間設(shè)計到姥姥共情，從鹵味到凹造型拍照打卡，從點(diǎn)餐到用餐，各個環(huán)節(jié)體驗(yàn)感十足。

品牌產(chǎn)品系列

拿手雞爪：

軟糯的鹵雞爪碰上酸辣爽口的鹵料，現(xiàn)拌鮮吃，一口接一口吃，非常過癮。每天超過兩小時的鹵煮，將鹵味完全融入到雞爪的肉質(zhì)中。配上剁椒、蒜蓉、蔥花等小料，味道變得豐富無比，吃再多也不膩口。

站臺豬手：

鹵得軟糯的豬手，堪稱火車站趙姥姥一絕。鹵汁浸入肉中，入味十足。因?yàn)檐浥矗云饋砗芊奖?，輕輕一咬，湯汁豐富的豬手肉為你的味蕾帶來一場享受之旅。

非常肥腸：

火車站趙姥姥特有的鮮鹵現(xiàn)拌手法，讓即使不愛吃肥腸的人，也會愛上這份美味。鹵味把肥腸的腥味沖淡，再配上特有的小料，無論是鹵味鮮香的原味還是開胃爽口的酸辣味道，都值得一吃再吃。

爆汁牛筋丸：

一口爆汁牛筋丸入口，爆汁的瞬間會讓你想到曾經(jīng)因?yàn)槌缘锰於鵂C嘴的趣味回憶。牛筋丸外面是拌料的滋味，里面是鹵汁的鮮香，口口爆汁，粒粒美味。

嗦米粉：

除了現(xiàn)拌鹵味之外，就屬嗦米粉這道主食 深得人心。也算得上是火車站趙姥姥家的一道寶藏美味。煮得恰到好處的米粉，配上剁椒、酸豆角、韭菜等，加上靈魂鹵汁攪拌在一起，誘人的味道，勢必要顛覆你對米粉的常規(guī)看法，完全是吃完還想再打包回家的一道主食。

火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟理由

1、特色創(chuàng)新：使傳統(tǒng)餐飲與中餐烹調(diào)技術(shù)的完美結(jié)合

2、特色餐品：在傳統(tǒng)快餐制作工藝與餐品中融入時尚海鮮，打造在火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌也能吃到美味可口海鮮美食新理念。

3、安全生產(chǎn)：火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌自有食品研發(fā)生產(chǎn)工廠；中央廚房、QS標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，為美味保駕護(hù)航。

4、群體廣泛：火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌通過對傳統(tǒng)工藝技術(shù)的改良和提升，不斷地擴(kuò)大了消費(fèi)群體，打造出了適合老人、孩子、學(xué)生、時尚男女、白領(lǐng)等各類群體都喜歡吃的餐品，香辣過癮、時尚健康。

5、利潤最大化：所有原料統(tǒng)一產(chǎn)地采購、統(tǒng)一配送，排除中間經(jīng)銷商的利潤空間。

6、品牌正規(guī)化：專業(yè)的管理和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，成功的經(jīng)驗(yàn)是可以復(fù)制的。

7、標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)、簡單易學(xué)：所有技術(shù)都標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，簡單易學(xué)?；疖囌沮w姥姥熱鹵現(xiàn)拌只需按比例配制操作，就可以做出口味統(tǒng)一的味道來，不需請大廚，統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核、理論教學(xué)、實(shí)踐操作、實(shí)戰(zhàn)演練相結(jié)合，有無餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會，人人都可以操作。

火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟優(yōu)勢-眾多優(yōu)勢,致富勢在必行

品牌優(yōu)勢：復(fù)制一個成熟品牌高效的管理模式和多年成功經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)；分享知名商標(biāo)和幾十項(xiàng)品牌榮譽(yù)，將創(chuàng)業(yè)風(fēng)險降到底線。

技術(shù)優(yōu)勢：專業(yè)的研發(fā)部門不斷進(jìn)行新菜品的開發(fā)和創(chuàng)新，為不同區(qū)域、人群、季節(jié)提供高附加值、高利潤的特色菜品，增強(qiáng)競爭力。

市場調(diào)研優(yōu)勢：火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌總部將派專家小組到現(xiàn)場進(jìn)行店面分析、市場定位、投資回報分析等，用數(shù)據(jù)說話，讓加盟商投資更透明，做到心中有數(shù)，不盲目投資。

營建優(yōu)勢：總部專業(yè)營建師現(xiàn)場規(guī)劃設(shè)計，完善的VI視覺系統(tǒng)將落實(shí)到店面每一個角落，統(tǒng)一的商標(biāo)使用，合理的店面布局，規(guī)范的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，良好的店面品牌形象是消費(fèi)者的優(yōu)選。

團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢：專業(yè)籌備小組，現(xiàn)場籌備開業(yè)。前期人員的招聘、培訓(xùn)、開業(yè)宣傳和策劃以及后廚技術(shù)傳授，籌備小組全權(quán)負(fù)責(zé)確保您開業(yè)成功；同時傳授您系統(tǒng)的管理經(jīng)驗(yàn)讓您輕松經(jīng)營。

物流優(yōu)勢：快捷穩(wěn)妥的物流配送系統(tǒng)，可獲得質(zhì)量穩(wěn)定、可信、可靠的餐品和服務(wù)；總部統(tǒng)一集中采購物品及原材料，大大降低加盟商投資成本，讓投資更放心、省心。

火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟費(fèi)用多少錢？啟動資金少,輕松搞定

火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟所需費(fèi)用主要與加盟商選擇的加盟規(guī)模有關(guān)，開一家30-50平米的小型創(chuàng)業(yè)店的費(fèi)用相對較低，中型大型店的投資費(fèi)用相對會比較多點(diǎn)，其中加盟費(fèi)，保證金，品牌使用費(fèi)是固定的，加盟火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌，加盟費(fèi)1-2萬元，保證金1-5萬元，合作期滿，保證金全額返還。費(fèi)用差異主要就是門店裝修、房租方面費(fèi)用的差異，影響這一部分的因素比較多，火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟店選擇的省份、城市、大小、位置都影響開店費(fèi)用，這一部分雜費(fèi)大概5-10萬元，同時，加盟火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌必不可少的廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)用估計需要3-5萬元，比如收銀系統(tǒng)等。

綜合上述內(nèi)容，火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟費(fèi)用總計10-20萬元。想了解火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟的具體費(fèi)用明細(xì)，您可在下方留言，告訴我們您具體打算開店的城市，我們會結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r為您分析詳細(xì)的費(fèi)用明細(xì)。

火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟支持-多年成功經(jīng)驗(yàn),終身培訓(xùn)免費(fèi)

1、技術(shù)支持：火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌全部實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，流程化操作，簡單易學(xué)，無需廚師。對合作商免費(fèi)培訓(xùn)、技術(shù)老師免費(fèi)上門指導(dǎo)，24小時咨詢服務(wù)；不定期開發(fā)新餐品以及本土化餐品、餐品免費(fèi)升級。

2、管理支持：火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟店面選址、開業(yè)促銷、飯店配送營銷、裝修設(shè)計，成本控制、原材料采購、等免費(fèi)系統(tǒng)培訓(xùn)和服務(wù)。

3、廣告支持：火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌廣告主要以衛(wèi)視新聞報道、門戶網(wǎng)站推廣、報紙平面廣告、為主，店面社區(qū)促銷為輔。

4、代理支持：火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌總部協(xié)助區(qū)域代理商招二級加盟店，并免費(fèi)培訓(xùn)。

火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌門店展示

火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟條件

1、備有啟動資金10-20萬元左右，用以投資火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟項(xiàng)目。

2、在本地?fù)碛辛己玫纳啼佡Y源，面積為50平方米以滿足加盟店建店標(biāo)準(zhǔn)。

3、熱愛餐飲事業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)理想

4、具有一定規(guī)模及實(shí)力的公司或個人，財務(wù)資信良好，充足的投入資金；

5、充分認(rèn)可火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌公司的品牌、理念、技術(shù)以及管理模式。

6、具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財務(wù)管理能力，重合同，守信用，在當(dāng)?shù)責(zé)o不良記錄者。

7、經(jīng)公司任可的經(jīng)營鋪面，具有良好的經(jīng)營理念與意識，自愿接受火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌公司的經(jīng)營管理制度和各項(xiàng)規(guī)定。

火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟流程

1、詳細(xì)了解：詳細(xì)閱讀火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌加盟信息或網(wǎng)上瀏覽有關(guān)加盟資料。

2、現(xiàn)場考察：投資者對于火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌品牌不是很了解的情況下，可以前往火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌總部對其進(jìn)行詳細(xì)的考察。

3、評估盟主：提交加盟申請解答加盟方案及合同，火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌總部對投資人及當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行評估和審核。

4、簽約：加盟商需要與火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌總部簽訂加盟合同，交納相應(yīng)的加盟費(fèi)用后，火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌總部會將品牌的經(jīng)營授權(quán)給加盟商。

5、店鋪選址：火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌總部根據(jù)加盟商所在區(qū)域進(jìn)行具體規(guī)劃，為加盟商選擇合適的店鋪地址，以利于后期的經(jīng)營。

6、店鋪裝修與施工：店鋪進(jìn)行裝修施工，按照火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌總部設(shè)計的方案進(jìn)行統(tǒng)一的裝修與施工。

7、人員培訓(xùn)：火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌總部協(xié)助加盟店做好人員配備，并對人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：裝修完成后，由火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌總部制定開業(yè)活動宣傳方案等。

9、順利開業(yè)：根據(jù)開業(yè)計劃制定的行程，順利開業(yè)，火車站趙姥姥熱鹵現(xiàn)拌總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。