重慶市易品康餐飲管理有限公司是一家專注地道重慶火鍋口味和特色文化為宗旨的餐飲企業(yè)。旗下品牌“寬板凳老灶火鍋”現(xiàn)已發(fā)展至全國并成為受消費(fèi)者歡迎名店。公司結(jié)構(gòu)完善，配套齊整，集直營門店、合作連鎖聯(lián)營兩種模式。配套有直營管理、合作連鎖、物流配送、人才培訓(xùn)輸出、企業(yè)策劃、技術(shù)研發(fā)和原料生產(chǎn)等十大職能系統(tǒng)。

公司現(xiàn)有分店300余家，在所有人的努力下，寬板凳品牌已在全國很多老百姓的心中，并得到一致的認(rèn)可和廣泛贊譽(yù)，目前公司也穩(wěn)步的前進(jìn)。 在目前餐飲激烈競爭的環(huán)境下，創(chuàng)新模式和豐富的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是降低風(fēng)險(xiǎn)的又一關(guān)鍵要事，所以我公司采用可單項(xiàng)目和雙項(xiàng)目或一注一次的模式，根據(jù)不同的店面情況成功塑造適合各地食客需求的餐飲模式。公司始終以人為本，質(zhì)量至上，信義永恒，成就他人，成就自我的發(fā)展經(jīng)營理念。堅(jiān)持只有靠公司自身打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，才有戰(zhàn)斗力，才能保質(zhì)，守信，成就他人，所以人才才是我公司核心生產(chǎn)力。正是有了一個(gè)高效穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)，公司在不斷發(fā)展提升中，還榮獲了《中國名火鍋》、《最受關(guān)注火鍋品牌》、《火鍋協(xié)會理事單位》、《最佳特色火鍋》、《最傳統(tǒng)老火鍋》等殊榮。

我們會繼承創(chuàng)新，做地道的重慶老火鍋，做守信的餐飲企業(yè)。做到合作一家成功一家，讓小小寬板凳變成更多熱愛餐飲事業(yè)人的精彩大舞臺。

寬板凳老灶火鍋是重慶市易品康餐飲管理有限公司旗下龍頭品牌，寬板凳老灶火鍋?zhàn)?003年成立以來，十余年不斷地實(shí)踐與探索，形成了獨(dú)具一格的“寬板凳”風(fēng)味，寬板凳儼然成為集百年火鍋文化之精髓、巴渝萬土之靈氣于一身的老百姓心中的火鍋品牌。寬板凳老灶火鍋?zhàn)詣?chuàng)建以來，一貫秉承顧客至上的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“誠心待客，全心服務(wù)”的經(jīng)營宗旨，以全方位的品牌優(yōu)勢，接待來自世界各地的顧客，門店生意非常火爆，天天賓朋滿座，客人排隊(duì)候座的場面屢見不鮮，深受廣大顧客朋友的喜愛，在重慶火鍋之林中樹起了“老字號，品味正”的口碑。

在生活日新月異的今天，重慶寬板凳老灶火鍋始終堅(jiān)持走創(chuàng)新品牌道路，在廣泛的行業(yè)領(lǐng)域?yàn)轭櫩吞峁└唷⒏?、更?xì)致的高品質(zhì)服務(wù)。

品牌特色

重慶寬板凳老灶火鍋，源于重慶長江邊菜袁路口，始創(chuàng)于2003年，誠信經(jīng)營，品質(zhì)為先，良心為先，堅(jiān)持重慶火鍋的初始特點(diǎn)，九宮格老鐵鍋，大土灶，寬板凳天然的本質(zhì)。

嚴(yán)格原材的取材標(biāo)準(zhǔn)，加工流程，特色菜推陳出新，打造出專屬寬板凳的特色產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

不但讓發(fā)源店穩(wěn)定經(jīng)營十余載，還得到全國食客的熱力追捧和贊賞。為了發(fā)揚(yáng)光大，寬板凳老灶火鍋創(chuàng)始人于2011年吸納有志之士成為原始股東，開始對項(xiàng)目的整體規(guī)劃，制定有效方針政策，建立完善的技術(shù)管理體系，打造出一支有戰(zhàn)斗力的餐飲專業(yè)精英團(tuán)隊(duì)，由此開始向全國拓展。在有效的經(jīng)營思維和決策下，堅(jiān)持重慶火鍋的本質(zhì)特點(diǎn)，一步步邁了出去，每一步都是三個(gè)股東走在前面，哪怕很偏遠(yuǎn)的小城小鎮(zhèn)，都親力親為，哪怕天寒地凍，長途跋涉，把每一個(gè)門店都視為一件作品來塑造。

不知不覺間，現(xiàn)寬板凳老灶火鍋已有合作店300余家，其中京城100余家，遍布天津、內(nèi)蒙、寧夏、甘肅、陜西、山西、四川、重慶、山東、河北、河南、江蘇、江西、黑龍江、遼寧、廣東等轄區(qū)，并被食客贊譽(yù)為“首都重慶火鍋火爆品牌”的名號。我們還在不斷創(chuàng)新的進(jìn)取，我們勇于承擔(dān)責(zé)任，我們始終堅(jiān)持如一，我們真正做到誠信，品質(zhì)，本質(zhì)，良心，責(zé)任為基石，開一家，火一家，口服一方，讓寬板凳成為“老字老號老味道老匯傳奇，寬仁寬理寬板凳寬待人生?！钡闹貞c火鍋金字招牌，小小寬板凳，精彩大舞臺，誠邀天下客，有朋八方來!

巴渝文化

山城重慶是中國著名的歷史文化名城。也是巴渝文化的發(fā)源地。重慶，這座城市，因何而來?

重慶的簡稱，為什么叫做：巴或者渝?

話說早在周王朝時(shí)期，長江上游地帶，就有一個(gè)古王國，名叫：巴國!而當(dāng)時(shí)，巴國的都城，正好在江州，也就是現(xiàn)在重慶的江北區(qū)，于是，尋根溯源，重慶便有了“巴”這個(gè)簡稱。

而“渝”，則與重慶境內(nèi)的嘉陵江有關(guān)!在古代，嘉陵江又被稱之為“渝水”。

話說在隋朝開皇元年的時(shí)候，主政者見渝水繞城，便將當(dāng)時(shí)的楚州(即古時(shí)的重慶)，改名為渝州!從此，重慶便進(jìn)入“渝州”時(shí)代。

重慶之名與宋光宗趙惇，淵源頗深!話說在南宋時(shí)期，宋光宗趙惇，先被封為恭王，后又即位成為皇帝，于是，便認(rèn)為這是“雙重喜慶”，這塊土地，便第一次被稱之為“重慶”!雖然有了“重慶”之名，但是，巴渝文化已經(jīng)在這塊土地上扎下了根，并深深影響了這塊土地上一代代老百姓!

當(dāng)然，巴渝文化并非是空洞的表達(dá)，而是有著更豐富的表現(xiàn)形式!比如大家耳熟能詳?shù)闹貞c碼頭文化、重慶袍哥文化、重慶的方言文化等!都屬于巴渝文化的一部分!

碼頭文化孕育了重慶火鍋，重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統(tǒng)飲食方式，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

寬板凳砂鍋串串香加盟理由-收益看得見,放心投資

1、百業(yè)食為先，商家經(jīng)營不受季節(jié)限制或經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響，開店不受地域或飲食習(xí)慣的限制，是朝陽中的朝陽產(chǎn)業(yè)。

2、憑借寬板凳砂鍋串串香強(qiáng)大的品牌知名度，簡單復(fù)制的管理模式，使你開店風(fēng)險(xiǎn)大大降低，在市場經(jīng)營中擁有核心競爭力。

3、依靠強(qiáng)有力的研發(fā)團(tuán)隊(duì)及完善的培訓(xùn)體系，易學(xué)易掌握，由于不斷注入新口味菜品，迎合消費(fèi)需求，使得經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)大大降低。

4、以餐飲為載體，菜品多樣化，寬板凳砂鍋串串香加盟奠定了多盈利渠道經(jīng)營，大大降低經(jīng)營成本，化解了市場風(fēng)險(xiǎn)，確保了投資成功。

5、寬板凳砂鍋串串香總部培養(yǎng)了大批的店內(nèi)運(yùn)營管理者及市場督導(dǎo)人員，針對加盟店運(yùn)營情況，給予了保姆式支持，從根本上解決了加盟商的一切問題。

寬板凳砂鍋串串香加盟費(fèi)用多少錢？

寬板凳砂鍋串串香加盟費(fèi)用很親民，5-8萬就能加盟，其中加盟費(fèi)1-2萬元，保證金1-5萬元，以及廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)用大概3-5萬元和其它費(fèi)用如裝修房租水電總計(jì)1-2萬元左右，開家寬板凳砂鍋串串香加盟店發(fā)展前景好，能夠快速的被市場認(rèn)可，而且也會為人們帶來更可觀的收入。

如今時(shí)代，生意相對更容易做，該行業(yè)需求巨大，賺錢不困難。寬板凳砂鍋串串香作為人氣至高的品牌，這幾年在市場中地位不斷的攀升，市場銷量也在增加，開寬板凳砂鍋串串香加盟店有市場，加盟品牌在市場發(fā)展多年，有著相對成功的市場運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，投資可信賴。

寬板凳砂鍋串串香加盟優(yōu)勢-小型投資項(xiàng)目,不用為資金煩惱

1、品牌優(yōu)勢

首都重慶火鍋火爆品牌，16年品牌沉淀，并不斷創(chuàng)新發(fā)展成集直營門店、合作連鎖聯(lián)營兩種模式。配套有直營管理、合作連鎖、物流配送、人才培訓(xùn)輸出、企業(yè)策劃、技術(shù)研發(fā)和原料生產(chǎn)等十大職能系統(tǒng)?，F(xiàn)有分店300余家，在長期的經(jīng)營實(shí)踐中，特有的經(jīng)營模式形成了良好的信譽(yù)，和品牌形象。

2、投資優(yōu)勢

專注地道重慶火鍋16載，復(fù)制一個(gè)成熟品牌高效的管理模式和多年成功經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn);利用“寬板凳”這一知名成熟品牌，特別是在當(dāng)今品牌消費(fèi)信賴與依賴日漸提高的消費(fèi)環(huán)境中，能更快速地融入餐飲市場，將創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)降到底線。

3、技術(shù)優(yōu)勢

擁有專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)和管理團(tuán)隊(duì)，十余年不斷地實(shí)踐與探索，形成了獨(dú)具一格的“寬板凳”風(fēng)味。專用一次性底料的供應(yīng)，統(tǒng)一的培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)操作，長效的技術(shù)更新提升，持續(xù)不斷的產(chǎn)品研發(fā)。可復(fù)制性強(qiáng)，從店面選址、規(guī)劃、人員招聘、人員培訓(xùn)、物資配送、開業(yè)策劃、后續(xù)服務(wù)指導(dǎo)等傳授一系列的指導(dǎo)。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢

“拒絕回收油，絕對一次性!”的經(jīng)營理念，誠信經(jīng)營，品質(zhì)為先，良心為先，堅(jiān)持重慶火鍋的初始特點(diǎn)，九宮格老鐵鍋，大土灶，寬板凳純天然的本質(zhì)。嚴(yán)格原材的取材標(biāo)準(zhǔn)，加工流程，特色菜推陳出新，打造出專屬寬板凳的特色產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，以鮮湯美料配合多種中草藥精制而成的底料，食無藥味，好吃不上火，湯色靚麗，食不發(fā)胖，同時(shí)配以專用的蘸料更能滿足各地域和季節(jié)口味的變化，多味型。其味道濃厚、香味獨(dú)特、油而不膩、麻而不木、辣而不燥、回味綿長!堪稱地道的渝味火鍋!

5、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢

公司堅(jiān)信人才是第一資源，嚴(yán)格的團(tuán)隊(duì)管理，定期專業(yè)培訓(xùn)，打造出一支有戰(zhàn)斗力的餐飲專業(yè)精英團(tuán)隊(duì)，塑造了一個(gè)充滿激情、高度專業(yè)和富有責(zé)任感的團(tuán)隊(duì)。

6、個(gè)性化的門店風(fēng)格

擁有專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，專業(yè)的店面分析、市場的定位，統(tǒng)一性個(gè)性化裝修風(fēng)格，合作商擁有一個(gè)完整的品牌形象，更能吸引消費(fèi)者眼球，更令消費(fèi)者信賴，從思想意識上也提高員工團(tuán)結(jié)一致性。

寬板凳砂鍋串串香加盟支持-總部多方攙扶,運(yùn)營便利

①廣告宣傳支持：綜合媒體立體轟炸。電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志全面覆蓋。讓寬板凳砂鍋串串香品牌老幼皆知，美食共享。

②核心技術(shù)支持：為經(jīng)營店提供全套寬板凳砂鍋串串香餐品技術(shù)秘方、生產(chǎn)工藝和流程及制作方法。

③營銷方案支持：寬板凳砂鍋串串香為經(jīng)營商提供全套營銷管理，技術(shù)操作等培訓(xùn)手冊，提供營銷疑難問答咨詢和解決方案。

④全面培訓(xùn)支持：全方位的理論與實(shí)際操作相結(jié)合的培訓(xùn)。包括操作技術(shù)掊訓(xùn)、管理培訓(xùn)、市場營銷戰(zhàn)略培訓(xùn)。

⑤店面設(shè)計(jì)支持：寬板凳砂鍋串串香提供統(tǒng)一簡潔明快，優(yōu)雅大方的裝修方案、時(shí)尚精美的海報(bào)、吊旗、彩貼等全套方案。

寬板凳砂鍋串串香加盟條件

1、具備5-8萬元的資金，能夠滿足寬板凳砂鍋串串香的投資要求。

2、合理的店鋪位置，固定經(jīng)營的場所。面積50-80平方米為佳。

3、年滿18周歲以上，有獨(dú)立承擔(dān)投資風(fēng)險(xiǎn)及民事責(zé)任的能力。

4、加盟商自身要認(rèn)同寬板凳砂鍋串串香總部制定的規(guī)章制度以及寬板凳砂鍋串串香總部的管理理念。

5、加盟商要準(zhǔn)備好足夠的創(chuàng)業(yè)資金，在有資金需求時(shí)要能及時(shí)的拿的出來。

6、了解當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)市場，有一定的商業(yè)基礎(chǔ)，具備適應(yīng)的場所。

7、加盟商要遵守寬板凳砂鍋串串香總部的各項(xiàng)規(guī)定，積極維護(hù)品牌形象。

寬板凳砂鍋串串香加盟流程