福建省卡爾頓食品有限公司于2014年8月23日推出“卡爾頓”品牌，品牌主要生產(chǎn)植物面包、長崎蛋糕、北海道面包、丹麥香頌等烘焙產(chǎn)品。品牌定位“高端烘焙市場”，并提出致力于“30-90天保鮮型烘焙”的定位概念。旨在打造年輕化早點消費場景：潮烘焙、營養(yǎng)潮、早餐潮。

卡爾頓一直堅持以較好最用心的選材，做最美最鮮的營養(yǎng)烘焙，這是每一款卡爾頓糕點的研制出發(fā)點。我們從來不相信“物美價廉”，它本身是矛盾的，而不是平衡點，卡爾頓不會為了價格成本而降低品質(zhì)，這一點從不將就：堅持進(jìn)口奶源、優(yōu)質(zhì)小麥等原初、新鮮的原料；萬級無菌自動化生產(chǎn)流水；SI可視還源體系。

產(chǎn)品及服務(wù)

主要產(chǎn)品

1.長崎蛋糕：淘寶銷量TOP5的長崎蛋糕

2.北海道面包：長青單品，口碑王牌

3.丹麥香頌：300秒狂售100萬枚

4.植物面包系列：牛油果夾心吐司

品牌文化

2014年8月，自卡爾頓食品創(chuàng)立之初，卡爾頓廠房前便有大大的八個字“己所不食，勿施于人”，這一理念作為卡爾頓食品的基礎(chǔ)理念，貫穿生產(chǎn)的每一環(huán)節(jié)。此外，卡爾頓始終將“社會責(zé)任”四個字作為品牌文化構(gòu)成要素，不斷用行動支持社會公益活動：

2016年9月17日，卡爾頓食品攜手藍(lán)天救援隊，向莫蘭蒂臺風(fēng)受災(zāi)區(qū)捐贈物資。

2018年4月，攜手中華兒慈、北京星星雨，共同倡導(dǎo)社會各界關(guān)注自閉癥兒童家庭教育問題；

2019年6月，攜手廈門市鼓浪嶼文化旅游發(fā)展中心共同打響“大海保衛(wèi)戰(zhàn)”。

品牌歷史

2014年8月23日，卡爾頓品牌成立，品牌定位“高端烘焙市場”，并提出致力于“30-90天保鮮型烘焙”的定位概念

2015年8月23日，品牌一周年發(fā)布“不止于烘焙”的觀點，以戰(zhàn)略高度詮釋全新品牌概念體系，并將“短保更健康”作為卡爾頓產(chǎn)品和營銷理念。

2016年8月23日，品牌二周年發(fā)布“打造中國烘焙潮品牌”的理念，首次提出“潮烘焙”的三大定義：“輕烘焙”重在健康加工；“鮮烘焙”強調(diào)短保更健康；“新烘焙”引領(lǐng)新烘焙潮流

卡爾頓蛋糕加盟理由

一、營運模式：卡爾頓蛋糕在餐飲市場首次運用前廳圓桌模式，讓餐廳服務(wù)員和顧客零距離交流，收銀、走餐、收盤一站式完成，提高工作效率，節(jié)約成本。

二、技術(shù)優(yōu)勢：卡爾頓蛋糕致力于完全標(biāo)準(zhǔn)化操作的研發(fā)，精簡操作流程，完全實現(xiàn)無廚師，餐廳實現(xiàn)無固定崗位，個個都是廚師，個個都是服務(wù)員。最大程度減少成本，增加利潤。

三、品牌優(yōu)勢：依托“卡爾頓蛋糕”的品牌優(yōu)勢和技術(shù)資源，以良好的社會責(zé)任感為己任，以惠民便民為宗旨，以半成品加工配送中心為依托，緊緊圍繞服務(wù)民生，為廣大市民提供“便利、安全、營養(yǎng)、實惠”的餐飲服務(wù)。

卡爾頓蛋糕加盟優(yōu)勢

1、市場優(yōu)勢：卡爾頓蛋糕餐品不分人群，老少皆宜，城市快節(jié)奏生活需要快捷、健康、美味的食品，餐飲是日常剛需，消費無門檻，受眾群體廣，一年四季都可經(jīng)營。

2、模式優(yōu)勢：選址靈活，面積可大可小，可堂食，可外賣，投資小，中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化配送，品質(zhì)保證，簡單易操作，兩三人即可經(jīng)營，無需經(jīng)驗也能加盟。

3、餐品優(yōu)勢：卡爾頓蛋糕餐品獨特配方，古法傳承，健康優(yōu)選，多種口味和品種，中央廚房專業(yè)研發(fā)，直營店試銷成熟餐品，加盟店定期不斷更新，滿足消費者對美食的追求。

4、品牌優(yōu)勢：專業(yè)設(shè)計師操刀設(shè)計，統(tǒng)一終端店面形象和包裝設(shè)計，店面時尚新穎，迎合當(dāng)下主流年輕消費群體，明顯區(qū)別于傳統(tǒng)街邊小店。

5、團(tuán)隊優(yōu)勢：卡爾頓蛋糕總部專業(yè)上門選址評估，后期一對一督導(dǎo)和客服，從選址、設(shè)計、裝修、培訓(xùn)、配送、開業(yè)、宣傳等全流程跟蹤服務(wù)。

卡爾頓蛋糕加盟支持

1、評估支持：卡爾頓蛋糕總部專業(yè)團(tuán)隊指導(dǎo)加盟商進(jìn)行開店前的考察，進(jìn)行可行性分析，梳理出適宜的組合餐品、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際的問題，讓無任何餐飲經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者輕松完成店面選址工作。

2、指導(dǎo)服務(wù)：為確?？栴D蛋糕的品牌形象，總部將在各個方面提供相關(guān)的指導(dǎo)協(xié)助?？栴D蛋糕總部將為各加盟商免費提供各種設(shè)計資料。讓廣大加盟商輕輕松松經(jīng)營自己的店面。

3、專業(yè)培訓(xùn)：卡爾頓蛋糕總部提供全套服務(wù)以及完善的培訓(xùn)，為加盟商經(jīng)營自己的店面提供標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展之道。

4、更新支持：卡爾頓蛋糕總部為各地加盟商提供長期技術(shù)升級支持，將定期推出新菜品及技術(shù)升級服務(wù)，提高各加盟店面的市場競爭力。

6、運營支持：卡爾頓蛋糕總部根據(jù)各加盟商所在地區(qū)的市場情況和消費水平，提供系統(tǒng)的服務(wù)工作，全方位的運營指導(dǎo)服務(wù)，讓創(chuàng)業(yè)者享受專業(yè)的營銷策劃服務(wù)。

7、開業(yè)支持：卡爾頓蛋糕總部為合作商提供店面裝修設(shè)計、開業(yè)指導(dǎo)、宣傳海報等開業(yè)服務(wù)。

卡爾頓蛋糕加盟費用多少錢？

加盟卡爾頓蛋糕，需繳納固定的加盟費1-2萬元、品牌保證金1-5萬元、設(shè)備/廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，除此，前期的投入還包括房租、裝修、設(shè)備等基本開支，預(yù)計在1-2萬元。目前選擇加入卡爾頓蛋糕只需要投入5-10萬的加盟費用。

卡爾頓蛋糕公司會根據(jù)加盟商的實際情況，以及加盟商所在的城市的消費水平，制定合理的定價讓加盟商可以非常輕松的開店，這樣優(yōu)佳的創(chuàng)業(yè)商機，相信廣大的加盟商都不希望錯過。

卡爾頓蛋糕招商加盟條件

1、具有一定的商業(yè)意識和服務(wù)意識。

2、具有合法資格的法人或自然人。

3、認(rèn)可卡爾頓蛋糕的經(jīng)營與發(fā)展理念，服從卡爾頓蛋糕總部管理。

4、卡爾頓蛋糕加盟商具備一定的投資基礎(chǔ)及投資能力。

5、擁有投資特許經(jīng)營連鎖店必需的資金及合理優(yōu)越的開店場所。

6、不從事違法活動，不借助卡爾頓蛋糕平臺從事非法經(jīng)營。

卡爾頓蛋糕加盟流程

1、咨詢政策：申請咨詢卡爾頓蛋糕加盟政策，雙方進(jìn)行意見交流。

2、實地考察：簽訂銷售合同、制定初期銷售目標(biāo)，期間可以到卡爾頓蛋糕的各下屬企業(yè)實地參觀考察。

3、加盟申請：了解加盟方案，確定加盟模式及申請加盟，卡爾頓蛋糕總部審定加盟資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。

5、協(xié)助選址：卡爾頓蛋糕總部協(xié)助加盟商選址，確保加盟店店面可獲得較大的人流量。

6、裝修設(shè)計：初步效果設(shè)計、審核細(xì)節(jié)定稿、裝修預(yù)算確定、專業(yè)人員施工。

7、人員培訓(xùn)：加盟商需要在開業(yè)之初前往卡爾頓蛋糕總部進(jìn)行一系列的技能培訓(xùn)。并在開業(yè)之后卡爾頓蛋糕總部也會配備專業(yè)人員進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：卡爾頓蛋糕總部提供宣傳計劃及開業(yè)前期籌劃，做好開業(yè)準(zhǔn)備工作。

9、開業(yè)運營：正式營業(yè)后全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運作，提供產(chǎn)品升級、店面管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長期經(jīng)營支持。