在人們的印象中，重慶火鍋、四川菜就是兩個字：“麻辣”，不過這種印象該打破了，一種源自重慶的不辣湯底在餐飲界冒了出來，它就是“毛哥老鴨湯”，是重慶火鍋的另類，湯底不麻又不辣，卻帶點酸。

“毛哥老鴨湯”的精髓就在于湯上，湯的燉料由總店特制，是公司董事長周志軍根據(jù)他家祖?zhèn)靼倌甑募也孛胤?，?jīng)西南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院的教授、專家指導(dǎo)，以現(xiàn)代食品科學(xué)方法重新配制的湯料調(diào)味品。湯內(nèi)添加了枸杞、茨實、白果等十幾味藥材粉末，有祛濕除寒、養(yǎng)顏美容的功效。

毛哥食品公司介紹

重慶市毛哥食品開發(fā)有限公司成立于2002年1月，是一家集食品開發(fā)與生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)種植、老鴨湯餐飲連鎖加盟和經(jīng)營生態(tài)度假酒店的綜合性實業(yè)公司，是重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級龍頭企業(yè)、重慶市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)市級龍頭企業(yè)、重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、重慶市文明單位。

公司擁有占地46畝、建筑面積25000平米的標(biāo)準(zhǔn)化食品加工廠，擁有占地130畝的泡菜加工基地和占地250畝的生態(tài)樂園。2004年以來，公司先后在重慶渝北區(qū)、四川眉山、郫縣等地，以“公司+公司+農(nóng)戶”、“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，建立起種植基地8000多畝，帶動5000多農(nóng)戶增收致富，并在渝北區(qū)大灣鎮(zhèn)建有綠色食品原材料種植基地。

毛哥老鴨湯加盟前景

餐飲業(yè)因消費群體龐大，利潤率高，投資見效快，而成為最具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)之一，長期受到中小投資者的追捧，但隨著經(jīng)濟的專業(yè)化、集約化和市場的競爭加劇，傳統(tǒng)的單體運營已沒有多少生存余地，根據(jù)權(quán)威機構(gòu)美國中小企業(yè)局(SBA)調(diào)查：加盟連鎖開店的成功率90%,以上，而自行開店的成功率僅為20%左右，由此可見餐飲業(yè)的發(fā)展，走連鎖化道路正是大勢所趨。

特許經(jīng)營指在特許人的許可下，將其自己擁有的商標(biāo)、專有技術(shù)、專有產(chǎn)品、經(jīng)營模式等授權(quán)給受許人在一定時期和區(qū)域內(nèi)經(jīng)營使用，而特許人通過提供經(jīng)營管理、培訓(xùn)服務(wù)、物流配送等來獲取收益。通常特許人需要負(fù)責(zé)給受許人提供貨源和其他營銷支持，而受許人則需負(fù)責(zé)開拓市場，創(chuàng)造銷售利潤。

毛哥老鴨湯典故

從前，在重慶南川金佛山上住著一位美麗善良的尼姑，名叫惠慈。山下住著以養(yǎng)鴨為生的母子倆，一天，母親生病，兒子上山采藥。不幸中暑昏倒。惠慈用特制方竹筍山珍湯將其救醒?；氐郊遥』镒佑没荽荣浰偷奶刂婆浞?，再加自己的老鴨燉湯，治好了母親的病。因思念惠慈，小伙子終生未聚，卻能熬制出一手遠(yuǎn)近聞名、香飄萬家的山珍老鴨湯，取名“惠慈山珍老鴨湯”。

毛哥老鴨湯飲食功效

據(jù)記載：鴨肉具有滋陰補腎、利尿消腫之功能，可治療陰虛水腫、虛贏乏力，健脾、補虛、消暑養(yǎng)陰。大便秘結(jié)、貧血、浮腫、肺結(jié)核、營養(yǎng)性不良功效，可治中風(fēng)、小兒白痢似魚凍者，經(jīng)來潮熱、胃氣不開，不思飲食、營養(yǎng)性巨幼紅細(xì)胞性貧血等疾病。

鴨蛋具有滋陰補虛、消熱之功效，可以消肺火，止熱咳、喉痛，可治婦女產(chǎn)后赤、白痢、鞘膜積液和陰襄橡皮腫、燙傷、溫疹和靜脈曲張性潰瘍，幼兒消化不良，鼻衄頭脹痛、風(fēng)寒、風(fēng)火各種牙痛、高血壓、肺陰虛所致的干咳、咽干、咽痛、心煩、失眠等疾病。

毛哥老鴨湯加盟怎么樣?創(chuàng)業(yè)輕松,簡單易上手

公司成立至今，秉持“做中華湯料大王、泡菜大王”的企業(yè)愿景，堅持“輕松體驗廚藝，美味溫暖家人”的產(chǎn)品理念，沿著從百姓餐桌到田間地頭的發(fā)展路徑，不斷致力于打造一條農(nóng)產(chǎn)品種植、初加工、精深加工、商貿(mào)流通及農(nóng)業(yè)休閑觀光的完整產(chǎn)業(yè)鏈，并最終形成集科研、農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)產(chǎn)品加工、休閑觀光農(nóng)業(yè)、餐飲連鎖經(jīng)營、商貿(mào)流通、電子商務(wù)于一體的農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)集團。

1、營建優(yōu)勢

設(shè)店可行性分析，提供設(shè)店選止規(guī)劃，商圈活動分析，店面裝修設(shè)計、店堂及后廚布置規(guī)劃，店面招牌設(shè)計方案及統(tǒng)一招牌制作資料，裝修及老鴨湯飲食文化宣傳用語及裝飾圖，餐飲設(shè)備選購指南，專用桌椅制作圖，專用設(shè)備制作圖。

2、營運優(yōu)勢

授予商標(biāo)使用權(quán)及特許經(jīng)營授權(quán)書以及強大的品牌優(yōu)勢，特許經(jīng)營授權(quán)銅牌及榮譽獎牌，開店辦照咨詢，開業(yè)選購訂貨指導(dǎo)，開業(yè)選購訂貨指導(dǎo)，開業(yè)營運指導(dǎo)，營運成本控制指導(dǎo)，營業(yè)業(yè)績評估，營運問題診斷及解決方案、建議等。

3、培訓(xùn)優(yōu)勢

協(xié)助招募員工，來總部培訓(xùn)或上門培訓(xùn)服務(wù)員及后廚員工，負(fù)責(zé)傳授全套專有湯鍋系列燉制方法，定期或不定期進行在職培訓(xùn)，不定期進行巡回檢查指導(dǎo)，以幫助提升經(jīng)營水平。

4、物配優(yōu)勢

物料配送中心提供方便快捷的訂購配送，專用湯料供應(yīng)，配套菜品選購，專用服裝、餐具及其他經(jīng)營用品配送，代購當(dāng)?shù)厝必浽霞敖?jīng)營用品。

5、企劃優(yōu)勢

公司免費為各加盟店進行開業(yè)宣傳及營銷活動策劃，營運宣傳及季節(jié)性促銷活動策劃，不定期進行全國性和區(qū)域性的廣告宣傳，以及參加公益活動和進行品牌宣傳以提升品牌形象。

6、資料優(yōu)勢

總部資質(zhì)資料，開店資料光盤，服務(wù)、員工培訓(xùn)手冊，經(jīng)營管理表格。VI圖冊，菜品選購手冊，菜品點菜樣本，菜品制作及后廚指導(dǎo)手冊。

毛哥老鴨湯加盟支持:貼心扶持,保您創(chuàng)業(yè)輕松無憂

1、加盟支持

開店前：考察現(xiàn)場 確定商圈 競品分析 實操培訓(xùn) 裝修指地 物料配送

(確定商圈 競品分析 人員、管理、經(jīng)營等培訓(xùn)：國際化連鎖經(jīng)營模式，確保開店火爆運營!)

開店中：裝修監(jiān)理 物料采購 人員培訓(xùn) 運營指導(dǎo) 基層培訓(xùn) 開業(yè)策劃

(協(xié)助選址、裝修指導(dǎo)、宣傳促銷、新品支持、物料支持、帶店指導(dǎo)、整店輸出、管理系統(tǒng)配送)

開店后：技術(shù)委派 促銷支持 專人巡店 廣告策劃 品質(zhì)監(jiān)控 持續(xù)培訓(xùn)

(廣告策劃、品牌支持、原料供應(yīng)、物流配送、品質(zhì)監(jiān)察、倉儲物流配送)

四大加盟實力，助你輕松賺錢，一次投資終身受益

1、產(chǎn)品實力

朱家兄弟串串憑借自己雄厚的實力和多家加工研究所保持長久的穩(wěn)定的合作關(guān)系，有強有力的產(chǎn)品研發(fā)能力。與此同時，朱家兄弟串串還順應(yīng)時代的發(fā)展，推出了四代和經(jīng)典產(chǎn)品，如：腦花、脆肚、缽缽雞等。有著明顯的競爭優(yōu)勢。

2、創(chuàng)業(yè)風(fēng)險低

行業(yè)內(nèi)“一對一”專業(yè)的輔導(dǎo)模式，得到督導(dǎo)系統(tǒng)專業(yè)的“管理培訓(xùn)”和“運營培訓(xùn)”?？偛慷嗄甑摹斑\營、管理經(jīng)驗”和現(xiàn)代化的“營銷方案”可以大大的降低所有加盟商的運營風(fēng)險，在行業(yè)真正做到了在“原材料、技術(shù)、加盟和運營”的統(tǒng)一輸出。

3、投資回報率高

所做的加盟店最快5個月收回投資成本。

4、品牌實力

作為成都特色老鴨湯——“毛哥老鴨湯”，經(jīng)過近二十年的市場發(fā)展和檢驗，已經(jīng)有了良好的口碑，在廣大消費者心中樹立了良好的品牌形象，并被成都市評為具有發(fā)展?jié)摿ζ放啤?/p>

毛哥老鴨湯加盟案例

都說“窮人的孩子早當(dāng)家”，孟客生長在一個比較窮苦的家庭，父母都是農(nóng)民，不過孟客很整齊從小成績就很好。不過由于家里實在是太窮，所以他上到高中就沒有繼續(xù)上下去了。18歲那年就外出打工補貼家用。一次偶然的機會他看到了毛哥老鴨湯，發(fā)現(xiàn)這里人好多，如果自己能開一家這樣的店多好呀。

回去以后他查了查毛哥老鴨湯的加盟費用，發(fā)現(xiàn)并不需要太多，而且操作流程簡單，不需要自己有經(jīng)驗。他就興致勃勃的撥通了毛哥老鴨湯總部的電話，總部的人員很熱情，耐心的回答了他的一些問題，然后還邀請他來總部進行參觀和了解，最終孟客的毛哥老鴨湯就在老家的一個學(xué)校外面開張了。總部開始就派人過來帶店指導(dǎo)，孟客并不需要太操心，很快他的店生意就慢慢好了起來，現(xiàn)在孟客也算是一個小老板了。他感慨到多虧自己當(dāng)初選擇了毛哥老鴨湯。

毛哥老鴨湯加盟投資分析

毛哥老鴨湯加盟費多少錢?投入幾萬,即可投資

毛哥老鴨湯生產(chǎn)過程集中統(tǒng)一，僅需簡單操作，即可保證口味標(biāo)準(zhǔn)，是大家的最佳選擇。毛哥老鴨湯如今也是市場上一個比較吸引人的特色美食加盟項目!想要開美食店，就要選擇能賺錢的好項目!毛哥老鴨湯憑借著不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品開發(fā)一直以來保持了毛哥老鴨湯的競爭力，受到廣大消費者的歡迎。

毛哥老鴨湯加盟利潤怎么樣?利潤可觀,致富不是夢

隨著人類越來越注重體質(zhì)與生活品質(zhì)，選擇毛哥老鴨湯的人也日益增多，毛哥老鴨湯的市場也越來越火爆，商機無限，一些創(chuàng)業(yè)者似乎已然窺探到這一現(xiàn)象，也準(zhǔn)備開辦一家毛哥老鴨湯，不過面對毛哥老鴨湯高昂的投資，一些創(chuàng)業(yè)者還是心存疑慮，毛哥老鴨湯加盟一年有多少利潤，利潤空間怎么樣?毛哥老鴨湯還擁有實力雄厚的總部做后盾，可以為加盟店的穩(wěn)健運營出謀劃策，提供一站式的扶持，實力貫穿整個加盟運營的過程中，將投資風(fēng)險大大的降低，投資者只需好好用心經(jīng)營，在毛哥老鴨湯總部的保駕護航下，利潤問題自然無需多愁。如果您覺得毛哥老鴨湯加盟項目不錯，歡迎在下方留言框給我們留下寶貴的留言哦!我們的工作人員將會答疑解惑，并且贈送您相關(guān)的詳細(xì)資料。

毛哥老鴨湯加盟條件

1、經(jīng)營場地的面積在200㎡以上并符合我公司規(guī)定的選址要求;

2、具有一定的投資實力，最低投資額一般在20萬左右;

3、獨立經(jīng)營、自負(fù)盈虧;

4、經(jīng)營理念符合公司要求;

5、誠實、守信、依法經(jīng)營;

6、以法人名義加盟須提供營業(yè)執(zhí)照，以個人名義加盟須提供個人資信證明。

毛哥老鴨湯加盟流程：

1、電話至公司咨洵加盟事宜，由公司解釋毛哥特許經(jīng)營事項，確定是否加盟。

2、準(zhǔn)加盟商提供所開店城市之商圈圖，開店城市的消費情況說明，所選店面的位置及周邊狀況介紹，店面結(jié)構(gòu)圖。

3、準(zhǔn)加盟商如有需要我方在已找多家店面下協(xié)助決定店面，我方將派人員至加盟地點作考察。

4、準(zhǔn)加盟商自行完成店面選址及房屋租賃合同的簽定，(按照公司店面選址規(guī)則要求進行選擇)。

5、至我公司簽定特許經(jīng)營合同，并提供相關(guān)資料，由我公司提供相關(guān)證件辦理營業(yè)所需手續(xù)。

6、加盟商按照我公司要求簽定設(shè)計合同，按照公司統(tǒng)一的Ⅵ形象進行店面設(shè)計、裝修及店面布局。

7、公司加盟中心為加盟商提供營運投資分析報表，并簽定營運支持協(xié)議。

8、加盟中心派調(diào)開店支持人員，協(xié)助加盟店完成人員招聘、培訓(xùn)、開業(yè)支持。

9、加盟商在完成上述程序后進行試營業(yè)，并確定正式開業(yè)的時間，向公司提供完整的店面詳盡資料和圖片。

10、在加盟商進行正式營業(yè)后，我公司加盟中心會定期或不定期對各加盟商進行營業(yè)調(diào)查，并配合加盟商解決營運困擾，并提出合理改進方案。

毛哥老鴨湯加盟問答：

毛哥老鴨湯的市場前景怎么樣?

如果你對老鴨湯市場有一定的了解，就會知道現(xiàn)在我國的行業(yè)正是穩(wěn)步上升的階段，每年的消費金額都在大幅度增長，其中很大一部分都是在奶茶市場上。而毛哥老鴨湯作為一個優(yōu)秀的餐飲項目，吸引了大批的消費者，四季熱賣，賺錢更輕松。

加盟毛哥老鴨湯大概需要多少錢?

毛哥老鴨湯為了讓更多想要創(chuàng)業(yè)的朋友可以有機會實現(xiàn)自己的夢想，降低了加盟費用，并且提供免費的培訓(xùn)和裝修方案，扶持力度大得嚇人，投資者真正要花的錢只有加盟費用、設(shè)備費用和一些雜費，開店成本大大降低，詳細(xì)費用可以查看加盟費用分析表。

加盟毛哥老鴨湯多久可以回本啊?

加盟毛哥老鴨湯是一個很明智的選擇，首先毛哥老鴨湯有著良好的品牌知名度，在消費者心中印象很好，并且產(chǎn)品味道受歡迎，店面生意火爆，至于多久可以回本，這與店面的大小、店面的位置還有人流量都有著直接的關(guān)系，一般三個月左右就可以回本了。