張?jiān)４蛟臁捌咸丫坪侥浮?煙臺(tái)張?jiān)H葡萄酒城，中國葡萄酒的貴族世界葡萄酒的“名門望族”。近百年來，張?jiān)＝獍偌{一直見證著中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)著世界葡萄酒文化的進(jìn)步。先進(jìn)的技術(shù)和傳統(tǒng)的工序完美結(jié)合，張?jiān)５钠咸丫谱⒍ň褪歉哔F和奢華的象征。它擁有迷人的色澤，優(yōu)雅的香氣，醇郁的口感，悠長的余味……

張?jiān)＜t酒品牌淵源

上世紀(jì)三十年代的一天，當(dāng)時(shí)兼任張?jiān)＝?jīng)理的中國銀行行長徐望之先生組織了一批公司和銀行人員，為公司新研制的一款“酒品質(zhì)量最好的葡萄酒”研究定名，他們最后決定秉承張?jiān)?chuàng)始人張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”理念，取“攜海納百川”之意，將這種高檔葡萄酒命名為“解百納干紅”。從那時(shí)開始，“解百納干紅”就成了張?jiān)５暮诵淖悠放?。解百納為赤霞珠cabernetsauvignon的音譯。

過去，在高檔宴會(huì)上，大家看到最多、選用最多的可能是白酒，隨著“健康飲酒”概念的滋生和普及，葡萄酒如今已成為酒飲料的新寵。說到葡萄酒，我們可能聽說過一個(gè)地名法國波爾多。波爾多是葡萄酒的王國，這里有世界上最好的葡萄酒。美中不足的是波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量有限，飄洋過海來到中國的更是屈指可數(shù)。

其實(shí)，在中國，也有“東方的波爾多”煙臺(tái)。中國煙臺(tái)和法國波爾多處于同一緯度，且土地肥沃，氣溫、日照量、降雨量、濕度都非常適宜釀酒葡萄的生長。葡萄酒的品質(zhì)首先取決于葡萄質(zhì)量，隨著中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展，煙臺(tái)在世界葡萄酒城中的地位越來越突出。在煙臺(tái)葡萄酒城崛起的背后，張?jiān)Ｒ恢敝铝τ谡麄€(gè)葡萄酒業(yè)的發(fā)展。如今，在品過五花八門的洋葡萄酒之后，再品張?jiān)＝獍偌{，也許品酒者會(huì)說：“還是我們自己的葡萄酒更好”。中國的葡萄酒征服了中國人!

張?jiān)＜t酒品牌介紹

解百納，這個(gè)讓中國葡萄酒在世界葡萄酒市場(chǎng)出人頭地的品牌，是張?jiān)５尿湴痢?937年，張?jiān)＋@得當(dāng)時(shí)的“中華民國實(shí)業(yè)部商標(biāo)局”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)的批準(zhǔn)，正式注冊(cè)了“解百納”商標(biāo)，取得了注冊(cè)證書。1939年出版的《釀酒雜志》上與國外葡萄酒的對(duì)比，1959年向國家商標(biāo)局申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)并備案，1988年獲山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，一直到2001年獲中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒著名品牌稱號(hào)。

70多年過去了，張?jiān)９臼冀K將“解百納”作為一個(gè)品牌和一個(gè)注冊(cè)的商標(biāo)在使用，其長盛不衰的的生命力，在中國民族工業(yè)商標(biāo)史上實(shí)乃罕見!隨著中國乃至亞洲葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的快速增長，以張?jiān)榇淼膩喼扌聞?shì)力正在迅速崛起，并被業(yè)界稱為“新新世界”，在國際市場(chǎng)的開拓上，“解百納”更被賦予領(lǐng)跑全球葡萄酒業(yè)“新新世界”的大任。

作為開創(chuàng)中國葡萄酒工業(yè)化生產(chǎn)、擁有110年歷史的張?jiān)９荆戎匾晜鹘y(tǒng)釀造工藝，又融合了現(xiàn)代經(jīng)營理念。在張?jiān)ｎI(lǐng)跑“新新世界”的使命中，“解百納”干紅始終被放在王牌的位置?！敖獍偌{”干紅的原料來源是獨(dú)一無二的，它是張?jiān)＊?dú)創(chuàng)的一款由蛇龍珠、品麗珠、赤霞珠、梅鹿輒等幾種名貴葡萄精釀而成的葡萄酒，其中蛇龍珠在國內(nèi)僅煙臺(tái)有種植。

張?jiān)＜t酒市場(chǎng)前景

作為中國唯一的國際葡萄;葡萄酒城，同時(shí)也是中國目前僅有的三個(gè)葡萄酒原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)區(qū)之一，煙臺(tái)有最適于栽培釀酒葡萄的土壤氣候條件，張?jiān)碛袩熍_(tái)最優(yōu)良的釀酒葡萄基地。解百納品系的葡萄由張?jiān)Ｆ咸褕@最優(yōu)秀的農(nóng)藝師栽培管理。可以說，是與眾不同的特性，造就了張?jiān)！敖獍偌{”干紅的貴族血統(tǒng)，這也正是區(qū)別于其他品牌葡萄酒的根本所在。

在“解百納”干紅的釀造過程中，張?jiān)ａ劸茙煱丫倪x出的成熟度最佳的每一種葡萄單獨(dú)發(fā)酵，采用當(dāng)今葡萄酒行業(yè)最科學(xué)合理的氣囊壓榨機(jī)柔性提取發(fā)酵醪液中各種營養(yǎng)成分，再進(jìn)行原酒處理，保證每一種原酒都保持其釀酒葡萄的獨(dú)特風(fēng)格。天時(shí)、地利、人和分毫不差，充分體現(xiàn)出“解百納”無可取代的完美。

還有一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，最被專家與酒迷們所稱道，即將處理好的葡萄原酒按嚴(yán)格的科學(xué)配比混合后，進(jìn)入橡木桶陳釀，在張?jiān)５叵麓缶平炎顑?yōu)良的法國進(jìn)口橡木桶中貯存兩年以上。這樣的葡萄酒中能浸入橡木的芬香，口味更醇厚，余味更和諧。張?jiān)Ｔu(píng)酒師還會(huì)按嚴(yán)格的時(shí)間對(duì)葡萄原酒進(jìn)行品評(píng)，直到葡萄酒陳釀出最佳風(fēng)味后出桶澄清，并用先進(jìn)的速凍工藝，最大程度地保持了葡萄酒陳釀后的風(fēng)味。

發(fā)酵、貯存、勾兌、釀造，精選的葡萄，精湛的工藝，精制的美酒，注定了張?jiān)！敖獍偌{”干紅不菲的價(jià)格(市場(chǎng)價(jià)位大多在六七十元之上)，這也是葡萄酒市場(chǎng)最具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品之一。欣賞著張?jiān)＝獍偌{迷人的深寶石紅，濃郁的酒香伴隨者純正的酒質(zhì)緩緩溢出，談笑風(fēng)生間，舉杯共飲時(shí)，渾厚優(yōu)雅的酒性超然物外，愈發(fā)圓滿了。

張?jiān)＜t酒品牌優(yōu)勢(shì)

解百納無疑是高品質(zhì)葡萄酒的代名詞，但目前國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)品的質(zhì)量還是存在明顯差別。中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步時(shí)間不長，中國消費(fèi)者在葡萄酒方面的基礎(chǔ)知識(shí)匱乏，但歸根結(jié)底，是之前在對(duì)葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)定方面沒有一致認(rèn)可的通用分級(jí)體系。現(xiàn)在國際葡萄酒行業(yè)推行兩種產(chǎn)品質(zhì)量分類標(biāo)準(zhǔn)。

一是以法國為代表的“AOC”，另一種代表是美國的“AVA”，它們雖然采用的是不同的方式，但實(shí)質(zhì)均是以產(chǎn)品質(zhì)量為核心的等級(jí)制。作為一家擁有百年歷史的“老字號(hào)”葡萄酒企業(yè)，張?jiān)Ｇ宄匾庾R(shí)到，中國葡萄酒企業(yè)要走向世界，與歐美列強(qiáng)扳手腕，就必須與國際接軌，建立切實(shí)可行的綜合質(zhì)量分級(jí)體系，這無論對(duì)行業(yè)還是對(duì)消費(fèi)者都是一份特殊的責(zé)任。

憑借百年經(jīng)營所累積的豐富經(jīng)驗(yàn)，依靠現(xiàn)代化管理所掌握的科學(xué)方法，張?jiān)＝K于制定出一套完備的以產(chǎn)品質(zhì)量為核心的“葡萄酒綜合質(zhì)量分級(jí)體系”。這種分級(jí)體系針對(duì)葡萄園、葡萄原料、釀造工藝、橡木桶陳釀、調(diào)配和瓶貯這六個(gè)對(duì)葡萄酒質(zhì)量形成產(chǎn)生關(guān)鍵影響的環(huán)節(jié)分別展開細(xì)致的評(píng)估，層層優(yōu)選，步步把關(guān)。

張?jiān)＜t酒質(zhì)量級(jí)別

最終，張?jiān)９緦⑵咸丫飘a(chǎn)品按照質(zhì)量高下劃分為四個(gè)級(jí)別，從高到低分別是“大師級(jí)”、“珍藏級(jí)”、“特選級(jí)”和“優(yōu)選級(jí)”。目前，這一體系已經(jīng)應(yīng)用于“張?jiān)熍_(tái)卡斯特酒莊”和“張?jiān)！そ獍偌{”兩個(gè)主要品牌的全系列產(chǎn)品中。

張?jiān)?shí)施的質(zhì)量綜合分級(jí)體系，為一瓶好酒的誕生設(shè)下了六道關(guān)卡。先后6步驟的篩選和淘汰，就好比破解了好葡萄酒身世的六個(gè)密碼。這與國內(nèi)現(xiàn)行的其他分級(jí)體系相比，更加全面，更加成熟，更加完善。其實(shí)對(duì)于級(jí)別越高的葡萄酒產(chǎn)品而言，每個(gè)關(guān)卡的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)越嚴(yán)格，通過的難度也會(huì)增大，因此產(chǎn)量也越低。只有在每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn)，才能最終呈現(xiàn)出均衡、和諧的完美境界。在此要求下，僅2%的葡萄酒產(chǎn)品能夠獲得“大師級(jí)”的稱號(hào)，成為同品種葡萄酒中的極品，也就不足為奇了。

著眼于葡萄酒質(zhì)量差異形成的全過程，張?jiān)Ｆ咸丫瀑|(zhì)量綜合分級(jí)體系與目前國際質(zhì)量分級(jí)理念保持在一致高度，既吸收了世界標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)理念，又根據(jù)該國實(shí)際情況建立了自己的標(biāo)準(zhǔn)體系。如此以來，中國的高端品牌葡萄酒就能更好地參與國際競(jìng)爭(zhēng)，消費(fèi)者的利益也更好地得到了保障。

張?jiān)＜t酒莊園建設(shè)

煙臺(tái)張?jiān)H葡萄酒城項(xiàng)目占地6200畝，將于2016年完工。酒城包括葡萄與葡萄酒研究院、葡萄酒生產(chǎn)中心、丁洛特葡萄酒酒莊、可雅白蘭地酒莊、葡萄種植示范園、先鋒國際葡萄酒交易中心、海納葡萄酒小鎮(zhèn)共七大主題功能區(qū)。煙臺(tái)張?jiān)H葡萄酒城將打造世界一流的葡萄酒現(xiàn)代大工業(yè)釀造示范區(qū)，打造世界一流的中國原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)的種植釀造示范區(qū)，打造中國第一個(gè)葡萄酒工業(yè)旅游5A級(jí)景區(qū)。

煙臺(tái)張?jiān)H葡萄酒城項(xiàng)目建成后，將有助于張?jiān)Ｔ诋a(chǎn)能規(guī)模、釀造設(shè)備自動(dòng)化、葡萄種植技術(shù)、釀造技術(shù)、品牌推廣等方面提升國際競(jìng)爭(zhēng)力，為煙臺(tái)這個(gè)亞洲唯一國際葡萄與葡萄酒城增添新的城市亮點(diǎn)，為世界葡萄酒行業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)集群方面的有益探索，為國內(nèi)外葡萄酒愛好者提供一個(gè)全面體驗(yàn)中國及世界葡萄酒文化的殿堂。讓我們共同期待，這艘“葡萄酒航母”順利起航!

張?jiān)Ｆ咸丫萍用嗽趺礃?品牌影響力大,起步輕松

著眼于葡萄酒質(zhì)量差異形成的全過程，張?jiān)Ｆ咸丫瀑|(zhì)量綜合分級(jí)體系與目前國際質(zhì)量分級(jí)理念保持在一致高度，既吸收了世界標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)理念，又根據(jù)該國實(shí)際情況建立了自己的標(biāo)準(zhǔn)體系。如此以來，中國的高端品牌葡萄酒就能更好地參與國際競(jìng)爭(zhēng)，消費(fèi)者的利益也更好地得到了保障。

發(fā)酵、貯存、勾兌、釀造，精選的葡萄，精湛的工藝，精制的美酒，注定了張?jiān)！敖獍偌{”干紅不菲的價(jià)格(市場(chǎng)價(jià)位大多在六七十元之上)，這也是葡萄酒市場(chǎng)最具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品之一。欣賞著張?jiān)＝獍偌{迷人的深寶石紅，濃郁的酒香伴隨者純正的酒質(zhì)緩緩溢出，談笑風(fēng)生間，舉杯共飲時(shí)，渾厚優(yōu)雅的酒性超然物外，愈發(fā)圓滿了。

一、專業(yè)的市場(chǎng)考察及店鋪評(píng)估

二、提供統(tǒng)一的店鋪經(jīng)營模式

三、專業(yè)的投資預(yù)算及回報(bào)分析

四、個(gè)性化的店面裝修及陳列設(shè)計(jì)

五、整體品牌宣傳以及市場(chǎng)推廣

六、高效的庫存分析

七、長期的銷售管理與培訓(xùn)支持

八、提供穩(wěn)定、豐富的貨源保障廠價(jià)供貨。

九、零庫存風(fēng)險(xiǎn)

張?jiān)Ｆ咸丫萍用酥С?360°保姆式支持,專業(yè)團(tuán)隊(duì)扶持,致富無憂

1、品牌形象支持：為加盟商提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一店面風(fēng)格、統(tǒng)一核心配送、統(tǒng)一宣傳策劃、統(tǒng)一服裝等整體服務(wù)支持，無需單打獨(dú)斗。

2、品牌特許支持：在統(tǒng)一品牌下受到維護(hù)，靠強(qiáng)大影響力有效的抗衡巨大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：張?jiān)Ｆ咸丫铺峁┑膶I(yè)系統(tǒng)化培訓(xùn)，提高您的管理及銷售能力。

4、產(chǎn)品研發(fā)支持：分析市場(chǎng)需求，研發(fā)新品，領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。

5、市場(chǎng)資訊支持：總部向各位加盟店提供市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、商品資訊、搶抓商機(jī)。

6、退換貨支持：張?jiān)Ｆ咸丫铺峁┟赓M(fèi)換貨保障。

7、區(qū)域保護(hù)支持：張?jiān)Ｆ咸丫破放萍用说陣?yán)格按等級(jí)配比限額加盟，在該等級(jí)加盟店商圈保護(hù)范圍內(nèi)不發(fā)展第二家，嚴(yán)格實(shí)施區(qū)域保護(hù)政策，規(guī)范市場(chǎng)秩序。

8、跟蹤服務(wù)支持：總部會(huì)派專業(yè)的開店人員為客戶進(jìn)行營銷診斷指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)盈利。

9、安全退出：代理商經(jīng)營期滿決定終止合作關(guān)系，總部協(xié)助將代理權(quán)轉(zhuǎn)交第三方。

張?jiān)Ｆ咸丫萍用税咐?/h2>

小米畢業(yè)后被分配到某機(jī)關(guān)單位，機(jī)關(guān)單位無聊重復(fù)的工作讓她無法忍受，她想做一份能體現(xiàn)自己價(jià)值的工作或者事業(yè)。于是她打算辭職自己開一家店，告訴家人后，幾乎是一片反對(duì)聲，都勸她不要任性，連飯都不會(huì)做還開什么店。

不過這些并沒有阻止她要自己創(chuàng)業(yè)的年頭，小米選擇加盟張?jiān)Ｆ咸丫?，?jīng)過自己的苦心經(jīng)營，店里的生意慢慢就好起來了，現(xiàn)在自己已經(jīng)把店面擴(kuò)大了2次，裝修用的都是自己賺來的錢，通過自己的實(shí)際行動(dòng)，小米終于贏了家人的認(rèn)可和全力支持。

張?jiān)Ｆ咸丫萍用速M(fèi)多少錢?低門檻,創(chuàng)業(yè)輕松

不同城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同，那么物價(jià)肯定也是有高有低的。想要開美食店，就要選擇能賺錢的好項(xiàng)目!張?jiān)Ｆ咸丫萍用丝偛刻峁┎蛷d所需物資、設(shè)備的采購渠道、廠商，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助合作方降低采購成本，縮短采購周期，部分物品由張?jiān)Ｆ咸丫苾?yōu)統(tǒng)一采購配送。張?jiān)Ｆ咸丫迫缃褚彩鞘袌?chǎng)上一個(gè)比較吸引人的特色美食加盟項(xiàng)目!

張?jiān)Ｆ咸丫萍用死麧櫾趺礃?利潤可觀,開店賺錢有保障

資深運(yùn)營專家為您進(jìn)行360度立體式品牌運(yùn)營課程培訓(xùn)，讓您成為行業(yè)專家。張?jiān)Ｆ咸丫瓶偛咳ΡＵ贤顿Y商利益，使其能夠?qū)崿F(xiàn)利益極大化。在總部的全程護(hù)航下掙錢十分容易。資深運(yùn)營專家為您進(jìn)行360度立體式品牌運(yùn)營課程培訓(xùn)，讓您成為行業(yè)專家。而且風(fēng)險(xiǎn)小，成本回收快，非常適合小型投資，餐飲行業(yè)前景是十分可觀的。

張?jiān)Ｆ咸丫萍用藯l件：

1、認(rèn)同張?jiān)Ｆ放评砟詈徒?jīng)營思路，配合公司經(jīng)營,落實(shí)相關(guān)政策;

2、熱愛、認(rèn)可葡萄酒事業(yè)，對(duì)市場(chǎng)前景充滿信心;

3、具有一定的現(xiàn)代經(jīng)營管理意識(shí);

4、加盟商具有3-8萬元運(yùn)作資金，代理商具有10—30萬元運(yùn)作資金;

5、誠實(shí)守信、合法經(jīng)營，確保張?jiān)＜t酒品牌形象不受損害;

6、擁有不低于15平方米的單店鋪位或中高檔綜合商場(chǎng)的經(jīng)營場(chǎng)所。

張?jiān)Ｆ咸丫萍用肆鞒蹋?/h2>

1、張?jiān)＜t酒意向加盟客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等全方位考察;

2、意向客戶提交申請(qǐng)表;

3、招商部進(jìn)行資格審查;

4、確認(rèn)申請(qǐng)合作，簽訂加盟合同;

5、招商部進(jìn)行選址核定;

6、設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo);

7、市場(chǎng)部配貨及開業(yè)前準(zhǔn)備工作的指導(dǎo);

8、對(duì)紅酒加盟商、代理商及員工產(chǎn)品、營業(yè)培訓(xùn);

9、試營業(yè)正式運(yùn)營

張?jiān)Ｆ咸丫萍用藛柎穑?/h2>

張?jiān)Ｆ咸丫萍用嗽趺礃?

答：張?jiān)Ｆ咸丫谱⒅禺a(chǎn)品塑造，吸引全民消費(fèi)。張?jiān)Ｆ咸丫埔云咸丫疲咸丫茷橹鲗?dǎo)，研發(fā)的“張?jiān)Ｆ咸丫啤毕盗衅咸丫疲捎霉爬吓浞?、現(xiàn)代工藝、經(jīng)多道工序精制而成、是地方名吃的佳肴、適合全國各地需求

張?jiān)Ｆ咸丫茖?duì)店面有什么要求嗎?

答：公司對(duì)張?jiān)Ｆ咸丫萍用说甏笮?，加盟店位置都是有要求的。如現(xiàn)做現(xiàn)賣。店面積不小于10平方米。如銷售制作分開。店面積5一8平方米即可。要求照明、環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。招牌醒目。

如何保證合作店面與總部店面需求一致性?

答：統(tǒng)一的配送，統(tǒng)一的培訓(xùn)，統(tǒng)一的實(shí)踐，自然保證了產(chǎn)品需求一致性。總店實(shí)行規(guī)范化技術(shù)傳授。統(tǒng)一學(xué)習(xí)。統(tǒng)一實(shí)踐，其中的重點(diǎn)佐料配制由總店統(tǒng)一提供，僅按市場(chǎng)價(jià)格收取成本費(fèi)用。