上海阿大餐飲管理有限公司目前已經(jīng)覆蓋124個城市，有10個子公司。作為一家大型連鎖餐飲業(yè)，過去十年的發(fā)展總結(jié)為兩個時期，前五年是發(fā)展較快的時期，重點在于擴(kuò)展規(guī)模;從12、13年開始我們轉(zhuǎn)變思路，轉(zhuǎn)而修煉內(nèi)功，加強(qiáng)內(nèi)部管理。首先，完善內(nèi)部財務(wù)、ERP、OA采購等系統(tǒng)。因為系統(tǒng)的完善，可以在食品安全問題上做的更好，且更能發(fā)揮連鎖總部的功能，改進(jìn)后這幾年采購效率明顯提升，從時間和效率上都可以更加優(yōu)化。

其次，阿大碗面與政府的追溯系統(tǒng)接軌，將食品安全工作做得越加細(xì)致到位。阿大碗面在創(chuàng)建了中心廚房后，不斷完善系統(tǒng)管理，從采購、生產(chǎn)、加工、物流至餐廳終端，均有完善的系統(tǒng)管理。產(chǎn)品的數(shù)量、批次、生產(chǎn)日期等都做到了可追溯，而且我們還在與政府的追溯系統(tǒng)對接。

“十年餐飲行業(yè)的變化簡化為大、多、快”三個字形容，具體來說，大指行業(yè)形式變化大，餐飲行業(yè)更加注重形象裝修，注重給予客人體驗感的服務(wù)。多指品牌多、業(yè)態(tài)多，連鎖多?？靹t是因為互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展速度以及“互聯(lián)網(wǎng)+”日益融入餐飲行業(yè)，推動了整體行業(yè)的發(fā)展和加快，在信息自由流動的互聯(lián)網(wǎng) 時代，餐飲行業(yè)中從‘大而全’到‘小而精’這一變化趨勢也不可忽視?！?/p>

事實上，阿大碗面對于產(chǎn)品品質(zhì)地把控決不僅僅停留在生產(chǎn)過程上。為了食品安全，讓消費者吃的安心，阿大碗面從原料采購到配送銷售過程中，對于供應(yīng)商資質(zhì)的審核、倉儲的管理、配送的要求、投訴的處理等等都有嚴(yán)格的管理制度和實施細(xì)則。公司專門成立了食品安全品質(zhì)管控委員會，同時公司主動對外開放廚房，公開各類物料、拉面調(diào)料、骨湯制作流程等等，讓公眾了解清楚。

阿大碗面的菜品質(zhì)量隨著互聯(lián)網(wǎng)渠道的發(fā)展，無論從觀感還是到味覺都在接受檢驗，任何好與不好都會被在互聯(lián)網(wǎng)的作用下放大無數(shù)倍，所以當(dāng)下的餐飲行業(yè) “好吃”是硬道理。這也是我十年不變的堅持——做好吃的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給我們的客人。

阿大碗面加盟優(yōu)勢：值得信賴，好商機(jī)不可錯過

1、餐飲行業(yè)管理成功經(jīng)驗。

2、快速直效的營銷系統(tǒng)。

3、睿智專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊。

4、審時度勢，找尋“地利”之處。

5、時尚的裝飾，國際化設(shè)計水準(zhǔn)。

6、優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)，打造“人和”。

7、全方位物料，供其所需。

8、營運團(tuán)隊“量體裁衣，重拳出擊”。

9、投資穩(wěn)，收益快。

10、強(qiáng)大的后勤支持，讓加盟商持續(xù)利潤最大化。

阿大碗面加盟費是多少？啟動資金不高,即可加盟

加盟阿大碗面的費用總計12-15萬，品牌方收取加盟費2萬左右，品牌管理費3000元，保證金1萬左右，支付這一部分費用，加盟商可以獲取阿大碗面的品牌使用權(quán)，并且在加盟店的籌建與后期經(jīng)營中得到總部的各種幫扶，總部也會毫無保留的為加盟商指導(dǎo)。剩下的費用一部分用于店面的籌建，一部分用于后續(xù)經(jīng)營中的各項開支。店面籌建費用主要包括設(shè)備費2-4萬左右，首批進(jìn)貨費2萬左右，房租5-6萬左右/年，裝修費用400-500元/㎡，后續(xù)經(jīng)營中只需一小部分，用以支付日常開銷，一般需要流動資金4萬元就能滿足日常經(jīng)營。

加盟商加盟阿大碗面之后，在總部的全力扶持下，可以快速的步入正軌，投資加盟阿大碗面，回報周期相對較短，預(yù)計2-5個月就可以收回成本。您可在下方留言，了解更多加盟相關(guān)問題。

阿大碗面加盟支持：實力總部扶持，合作有保障

選址評估：在店鋪選址方面有著豐富的經(jīng)驗和技巧，可為加盟商提供極具價值的參考。

技術(shù)培訓(xùn)：提供技術(shù)培訓(xùn)，理論與實踐相結(jié)合的培訓(xùn)形式幫助加盟商達(dá)到營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

裝修設(shè)計：由阿大碗面總部提供統(tǒng)一風(fēng)格的裝修方案，照著圖紙直接開工即可。

策劃支持：阿大碗面總部為加盟商提供各類活動策劃、營銷等方案，幫助加盟商占領(lǐng)市場。

營銷支持：阿大碗面總部指派營銷策劃團(tuán)隊根據(jù)市場實際情況策劃出各種營銷方案。

營運管理：售后團(tuán)隊能夠解決運營中出現(xiàn)的問題，為店鋪經(jīng)營提供強(qiáng)有力的后盾。

新品研發(fā)：阿大碗面總部提供有經(jīng)驗的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊定期推出新品，并提供給加盟商。

區(qū)域保護(hù)：一定區(qū)域內(nèi)只授權(quán)一位經(jīng)營者，嚴(yán)格控制加盟商數(shù)量，投資者順暢經(jīng)營。

技術(shù)升級：阿大碗面總部定期提供新技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，讓加盟商學(xué)習(xí)技術(shù)，創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗足。

加盟阿大碗面的理由是什么？輕輕松松坐收高利

1、配方新：核心配方獨家研發(fā)；

2、料統(tǒng)一：核心配料獨家分享；

3、上餐快：現(xiàn)代化統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化操作；

4、廚房小：后廚小前廳大，營業(yè)面積優(yōu)化；

5、無主廚：不需主廚，經(jīng)營更簡單；

6、成本低：成本低，利潤更大化。

阿大碗面加盟流程：流程不復(fù)雜，值得選擇

1、了解咨詢：投資者在網(wǎng)上了解阿大碗面加盟的詳細(xì)信息，或者直接撥打阿大碗面總部加盟電話咨詢。

2、實地考察：到阿大碗面總部進(jìn)行實地考察，我們會派專業(yè)的工作人員給您介紹，項目的市場概況，項目的費用，包括之后您的選址情況等等。

3、確定意向：了解詳細(xì)的加盟政策后，確定自己的加盟意向，確要加盟的，填寫加盟申請，提交阿大碗面總部審核。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽訂合同。

5、選址建店：評估選址情況，指導(dǎo)正確選址，如有需要可派專人赴所在地實地考察。

6、門店裝修：裝修需要按照阿大碗面總部的要求，統(tǒng)一裝修風(fēng)格。多咨詢、多考察、多對比，選擇一家性價比高的裝修公司。根據(jù)自身的條件和當(dāng)?shù)氐南M水平，選擇適宜的裝修檔次。

7、崗前培訓(xùn)：店鋪裝修完畢，阿大碗面總部會派專業(yè)的人員前往加盟商所在地，進(jìn)行崗前技術(shù)培訓(xùn)，宣傳方式培訓(xùn)等等。

8、開業(yè)籌備：市場部門制定開業(yè)計劃，全程指導(dǎo)開業(yè)工作，開業(yè)物料籌備發(fā)送。

9、順利開業(yè)：根據(jù)開業(yè)計劃制定的行程，順利開業(yè)，阿大碗面總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。

阿大碗面招商加盟條件-要求不高，輕松收獲好事業(yè)

1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任心和追求企業(yè)成功的欲望。

2、認(rèn)可阿大碗面的企業(yè)文化、經(jīng)營理念和管理模式。

3、具有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所。

4、具有相應(yīng)的物業(yè)條件和資金能力。