¥8-12萬
酸菜魚
3457
50-80㎡
聞老三酸菜魚是嵩明楊林聞老三餐飲管理有限公司旗下品牌,公司尊崇“踏實、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神,并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營理念,創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境,以全新的管理模式,完善的技術(shù),周到的服務(wù),卓越的品質(zhì)為生存根本,我們始終堅持用戶至上。

“聞老三酸菜魚”來自嵩明楊林,是云南較為知名的一道美食,以正宗滇菜為基調(diào),以酸菜魚為特色,堅持以古法炮制滇菜佐料,傳承滇菜文化。有著“酸菜魚中的貴族”之美稱的聞老三酸菜魚做法考究,精選新鮮的萬峰湖草魚,用古法烹制,并配合上乘的天然魚骨湯,讓魚的新鮮口感充分釋放,做出的魚肉爽滑,魚湯湯鮮嫩,口感絕佳。
聞老三酸菜魚的酸菜挑選有年份的老壇酸菜,是因為在制作的過程中,越是有年份的酸菜,熱油就很容易逼出香辣氣息,不僅能夠讓魚肉更加細膩,還能去腥提鮮。在制作酸菜魚的過程中,配料的使用很關(guān)鍵。聞老三酸菜魚是正宗滇菜,在配料上選用有年份的自制的老壇酸菜。鹽與涼白開按照1:50的比例混合,再配以老鹽水的乳菌催化,青菜、辣椒、仔姜在時間的醞釀中變得口感爽脆,滋味酸辣。

1、餐品研發(fā)支持:研發(fā)實力強,定期整合餐品,推出新品。
2、區(qū)域保障支持:嚴格區(qū)域保護政策,防止同一地區(qū)惡性競爭。
3、系統(tǒng)培訓(xùn)支持:提供系統(tǒng)培訓(xùn),短時間內(nèi)讓您上手掌握。
4、營銷策劃支持:提供完善的營銷策劃方案并執(zhí)行。
5、選址裝修支持:為您量身選址設(shè)計,提供建店裝修服務(wù)。
6、跟蹤督導(dǎo)支持:全程跟蹤后期店鋪運營幫您解決運營難題。

聞老三酸菜魚加盟費用總計預(yù)計需要8-12萬,聞老三酸菜魚公司收取加盟費2-5萬元,品牌管理費4000元/3年,權(quán)益保障金4-5萬元,用于獲取聞老三酸菜魚的品牌使用權(quán),權(quán)益保障金一般合同期滿會返還給加盟商的,聞老三酸菜魚總部會協(xié)助加盟商進行店面的籌建工作,后期會提供經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù),其余費用也主要用在店面的籌建中,只需一小部分用于店面的后期經(jīng)營中,籌建費用主要包括設(shè)備費3-4萬左右,首批進貨費3萬元,房租1-3萬左右/季,裝修費用3萬左右,店面日常經(jīng)營費用包括水費、電費、日常開銷等,預(yù)留流動資金4萬元用在店面的日常經(jīng)營中。
聞老三酸菜魚經(jīng)過多年的發(fā)展,積累了豐富的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,加盟商加入之后,總部會對當?shù)氐氖袌鲞M行調(diào)查,深入了解當?shù)丶用松痰膭?chuàng)業(yè)需求,為廣大的加盟商提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高加盟店的競爭力。投資創(chuàng)業(yè),選對項目很關(guān)鍵,想要找一個利潤率高,回本周期短的項目,選擇加盟聞老三酸菜魚就可以了,預(yù)計只需2-5個月就可以收回成本,開始盈利。如果您沒有相關(guān)行業(yè)的投資經(jīng)驗,也不用過于擔心,聞老三酸菜魚總部提供免費培訓(xùn),幫助加盟商掌握行業(yè)信息、運營推廣、店鋪經(jīng)營等開店所需的知識和技巧。

健康營養(yǎng):低熱量高蛋白,富含碳水化合物、鐵,鈣,磷、碘、維生素、健康衛(wèi)生,氨基酸和?;撬岬榷喾N成分。
甄選食材:甄選新鮮食材,結(jié)合時尚烹飪,出餐速度快,避免食材本身營養(yǎng)流失。
口味更贊:香辣嫩爽,口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、美好的柔順口感、余味清爽,食客喜愛粉絲眾多。
1、廣告優(yōu)勢:聞老三酸菜魚總部將陸續(xù)推出央視、各省的衛(wèi)視和地級電視臺投放方行,并在網(wǎng)絡(luò)上大力宣傳,讓聞老三酸菜魚的優(yōu)勢家喻戶曉,成為眾人吃聞老三酸菜魚的第一選擇。
2、技術(shù)優(yōu)勢:聞老三酸菜魚即可獲得聞老三酸菜魚授權(quán)的商標使用權(quán)及其相關(guān)識別系統(tǒng),分享聞老三酸菜魚的品牌價值,免費克隆新賺錢模式、贈送多種各地特色餐品制作技術(shù),給店鋪帶來品質(zhì)、信譽的保障。
3、開業(yè)優(yōu)勢:聞老三酸菜魚開業(yè)期間各加盟商的店面裝修方案、宣傳海報、吊旗、貼畫、汽球等均由聞老三酸菜魚統(tǒng)一免費提供。提升人氣,擴大影響,戶納春夏秋冬客,門盈東南西北財。
4、運營優(yōu)勢:聞老三酸菜魚總部提供開店運營手冊以提供全程指導(dǎo),派出具有多年開店經(jīng)驗的資深運營總監(jiān),親臨各加盟店指導(dǎo)工作,并定期對加盟商進行免費培訓(xùn),報銷加盟商到聞老三酸菜魚培訓(xùn)的往返路費并安排食宿,對初次創(chuàng)業(yè)個人可實行優(yōu)惠支持。
1、具有獨立合法的法人或自然人資格。
2、充分理解并認同聞老三酸菜魚的企業(yè)理念、經(jīng)營理念及運作方式。
3、對餐飲行業(yè)有一定的了解,并具有強烈的興趣與合作欲望。
4、具有理性的投資心態(tài)和一定承擔風(fēng)險的能力。
1、整體了解:潛在加盟商對聞老三酸菜魚進行整體的了解,包括加盟政策、品牌理念等。
2、現(xiàn)場考察:加盟商在咨詢聞老三酸菜魚工作人員后,還存有疑問,可以前往聞老三酸菜魚總部進行全面的了解,解決疑問。
3、加盟申請:初步達成加盟合作意愿并符合總部加盟條件的加盟商,可與聞老三酸菜魚總部簽訂加盟合同。
4、簽訂合同:符合聞老三酸菜魚總部加盟資格的加盟商,可簽訂加盟合同。
5、開店選址:參考開店選址建議,選擇理想的開店地址。
6、商鋪裝修:按照聞老三酸菜魚總部的要求,對商鋪進行設(shè)計與裝修,保證店面統(tǒng)一性。
7、運營培訓(xùn):開業(yè)前對加盟商進行管理經(jīng)營方面的培訓(xùn),對于招聘的員工進行技能方面的培訓(xùn)。
8、開業(yè)準備:裝修完成檢查、原料配制齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。
9、擇日開業(yè):聞老三酸菜魚會跟加盟商討論后選擇吉日開業(yè)并且會派遣專業(yè)人士全程指導(dǎo)開業(yè)。
| 品牌名稱 | 聞老三酸菜魚加盟 | 裝修費用 | 21140 |
| 前兩季度房租 | 2044 | 貨鋪/設(shè)備費用 | 10612 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2368 |
| 工商稅務(wù)雜項 | 4831 | 水電煤(元/月) | 254 |
| 日成交量 | 81 | 平均單價 | 50 |
| 日均成本 | 127 | 日均收入 | 6435 |
| 月收入 | 19.305萬 | 年收入 | 234.8775萬 |
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